Brelett

**Harriet Vane** · 10-01-08, 12:21

Opprinnelig lagt inn av Alfa, her.

Eg held meg til urkost i form av frø, nøtter, frukt, grønnsaker og vedig grove kornprodukt. I tillegg et eg magert kjøt, fisk og andre produkt som er så lite bearbeidde som mogleg.

Eg vil ikkje karakterisere rømme, bacon, pølser, kjøttdeig og meierismør som urkost.

Tror det var lite bacon og pølser i urtiden, gitt. Men helt siden man fikk faste bosetninger med fedrift og annet husdyhold har man foredlet kjøtt og melk. Rømme og smør har lenger holdbarhet enn melk, røkt kjøtt holder lenger enn rått.

10-01-08, 12:21	#26
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Brelett Opprinnelig lagt inn av Alfa, her. Eg held meg til urkost i form av frø, nøtter, frukt, grønnsaker og vedig grove kornprodukt. I tillegg et eg magert kjøt, fisk og andre produkt som er så lite bearbeidde som mogleg. Eg vil ikkje karakterisere rømme, bacon, pølser, kjøttdeig og meierismør som urkost. Tror det var lite bacon og pølser i urtiden, gitt. Men helt siden man fikk faste bosetninger med fedrift og annet husdyhold har man foredlet kjøtt og melk. Rømme og smør har lenger holdbarhet enn melk, røkt kjøtt holder lenger enn rått. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

Brelett

Sv: Brelett