I disse lavkarbotider ...

[Milfrid]

Opprinnelig lagt inn av M&M, her.

PS! det er til dags dato ikke funnet noen korrelasjon mellom høyt kolesterol og hjertesykdom!

Okki.... Har du lest deg fram til dette på lavkarbo-sider og i litteratur som støtter lavkarbo, eller har du tatt et søk på PubMed og funnet metastudier som omhandler dette? Der er faktisk slik at det finnes plenty av studier som støtter opp om teorien om at det er korrelasjon mellom høy LDL, lav HDL og hjerte-og karsykdommer. Det er derfor kostholdanbefalingene er slik de er! Det er IKKE noe myndighetene har funnet på som en ond konspirasjon mot alle som ønsker å spise mye fett. Man har smmenfattet relevant forskning på området, og gir råd ut fra det de sier.

Det finnes riktignok studier som tyder på at sammenhengen ikke er så enkel, men foreløpig er de verken mange nok eller gode nok til å forkaste hypotesen om at kolesterolet har betydning for hjertet. Slik virker vitneskapen, man kan ikke bare ta enkeltundersøkelser til inntekt for sitt syn og forkaste dem man ikke liker.