Alfa skrev:
Poenget mitt var, som eg synest går fram av innlegget mitt, at det vel ikkje er ei reell problemstilling at born nektar å ete noko anna enn grønnsaker?
Jo, det vet jeg om flere barn som kan finne på å gjøre. Ikke mitt, men andre jeg kjenner. (Og jeg skjønte ikke at det var det du mente, jeg forstod ikke hvorfor du sa at ingen har vondt av et stabilt blodsukker, når det var nettopp et stabilt blodsukker og en varig metthetsfølelse både Polyanna og jeg prøvde å få til. 🙂)
Alfa skrev:
I tillegg lurer eg på dette med å halde blodsukkeret oppe. Kva meiner du med det? For å spissformulere: ein har jo eit mykje meir stabilt blodsukker av å ete berre grønnsaker til middag enn å ete berre hurtigris ...
Stabilt, kanskje, men ikke så
lenge? Jeg blir i alle fall veldig sulten selv (og får lavt blodsukker, eller i alle fall den følelsen som jeg pleier å kalle lavt blodsukker, uten at jeg noen gang har målt det) etter ganske kort tid dersom jeg spiser bare grønnsaker. "Å holde blodsukkeret oppe" er sikkert feil måte å si det på, men det jeg mener, er i alle fall å få i seg nok næring til å "holde" frem til neste måltid.
Klart at bare ris er ikke noe særlig det heller, og det er en mer reell situasjon hos oss - her vil nok uttalelsen mer være "du må spise kjøtt og grønnsaker også for å bli ordentlig mett, ikke bare ris".