TORO på sporet!

Madam Mim skrev:

Bruning er bortkastet tid. Det smaker utmerket uten og går mye fortere.

Det er nok en smaksak, for vi liker sausen best når mel og smør er brunet.

Jeg liker også best brun saus når mel og smør er brunet, men har aldri fått til å brune selv. Jeg jukser med sukkerkulør, men det føles nesten som å bruke Toro .

Iset skrev:

Smør smaker ikke godt? Gale menneske. Margarin skyr man selvsagt som pesten. Kun smør er godt nok.

Jaja, det er en galskap jeg kan leve med Har aldri likt smør. I voksen alder har jeg lært meg til å spise mat med smør i når jeg må (les: på besøk), men jeg kan ikke fordra smaken.

Hattifnatten skrev:

Siden du nevnte lasagne Wix. Jeg synes Toros lasagne smaker helt greit, men det blir ikke skikkelig lasagne synes jeg når det bare er en saus. Noe av det jeg liker best med en lasagne er kombinasjonen av tomatsaus og ostesaus. Med lasagne tar det noe lenger tid å lage selv, mest av alt fordi Toro har en saus og den hjemmelagede har to sauser. Jeg bruker å lage sausene litt forskjellige alt etter hva vi har av ost og godsaker til å putte oppi.

Jeg har ikke kjøpt Toro lasagne på mange år, synes den er ekkel.

Tittet poseskuffen ( ) min nå, og det meste jeg finner der er sausposer. Ligger også et par gryteposer der, men de blir aldri brukt.

Har laget litt saus tidligere, men har nok brukt mest posesaus i det siste, spesielt brun saus. Bruker egentlig ikke så mye saus da 😛

Har også litt sansen for Toros svarte bokser med thai og kinesisk, men det er nok også mest pga. latskap

Snippa skrev:

Smør smaker og lukter ikke godt
Man bruker margarin

Jeg er visst litt enig med alle her egentlig? Synes ikke smør smaker og lukter vondt, men det setter en egen smak på mat ved steking og i bakst. Så jeg bruker av og til smør, av og til margarin helt utifra hva jeg synes passer best i smak til akkurat den retten/baksten. Kommer fra et smørfritt hjem (gjelder også rømme) og er vel mest vant til margarin...

Ikke like smør?? Det er jo margarin som smaker fælt! Jeg kan kjenne om en sjokoladekake er bakt på smør eller margarin.

Fine tråden har ført til at jeg i dag laget hjemmelaget tomatsaus fremfor å kjøpe Dolmio. Jeg leget jo alltid sausen selv før, men etter barn/jobb har det blitt nedprioritert.

I gamle dager spiste jeg jo bare hjemmelagete kjøttkaker og klarte ikke smaken på Gildes, men komboen barn/jobb gjorde noe med det også. :skjerpings!:

Karamell skrev:

I gamle dager spiste jeg jo bare hjemmelagete kjøttkaker og klarte ikke smaken på Gildes, men komboen barn/jobb gjorde noe med det også. :skjerpings!:

I kjøttdisken på butikken finnes det mye godt! 😉

gurgle skrev:

I kjøttdisken på butikken finnes det mye godt! 😉

Ikke på Prix og Rerma som er mine nærbutikker.

safran skrev:

Min favoritt er iskaffe. Hiv oppi noen isbiter og tøm over melk og nedkjølt espresso/kaffe. Rist. Stapp oppi et sugerør. Nyt.

Takk! 🙂 Finnes det ikke noe sånt instant-iskaffe å få kjøpt nå? :beveger-meg-på-tynn-is-her-nå:

Hyacinth skrev:

Takk! 🙂 Finnes det ikke noe sånt instant-iskaffe å få kjøpt nå? :beveger-meg-på-tynn-is-her-nå:

Jovisst, men den er altfor søt for min gane. Altfor, altfor søt. Jeg liker kaffen usøtet.

Åh, nå hørte hjernen min hva du sa. Instant kaffe, ja. Men det er jo Nestlé og sånt rører jo ikke jeg. Jeg tenkte på Tine sin iskaffe, jeg.

Jeg har en tuppeshaker, første gangen jeg brukte den måtte jeg vaske ned tak og vegger og skaper og gulv og hva_har_du. Klærne måtte også selvsagt skiftes.

Vi lager den meste maten selv, har begynt å kjøpe ferdige brød nå, de er litt salte synes jeg, men det er litt deilig å ikke MÅTTE lage absolutt all mat selv, (matallergier)

Iset skrev:

Smør smaker ikke godt? Gale menneske. Margarin skyr man selvsagt som pesten. Kun smør er godt nok.

Jeg liker ingen av delene. Jeg liker ikke smaken av hverken smør eller margarin.

Jeg trodde egentlig at vi brukte endel Toroprodukter, men etter å ha lest denne tråden så har jeg kommet fram til at gjør jo ikke det. Så og si aldri faktisk.
Jeg lager det aller meste av maten fram bunn av. Sursøt saus har jeg ikke prøvd å lage, så der bruker vi glass. Kunne tenke meg å prøve å lage det selv, det også.

En ting jeg er elendig på, er å lage brun saus. Jeg har prøvd å ha i buljong, fløte, brunost og i det hele tatt, men jeg syns aldri den blir skikkelig god. Nå syns jeg ikke Toro sin saus er spesiellt god heller da.

Jeg har heller ikke skjønnt meg på de som kjøper hvit saus på pose. Det er jo veldig enkelt å lage selv, og veldig grei basis til både sauser og supper syns jeg.

Jeg måtte himle litt over min svigerinne her en gang. Hun lager Bernaise saus fra bunnen av, og ler av sin svigerinne som kjøper hvit saus på pose. Men å lage blomkålsuppe fra bunn av, nei det gikk ikke. 🙄

Veldig flott tråd, med mange gode tips. 😀
Takket være denne tråden, kjøpte jeg tomatpuré på tube i går, for å kunne lage tomatsuppe fra bunn av. Takk for oppskrift Mim. 🙂

Ja oppskrift på sursøt saus taes i mot med takk.

Jeg har denne;

Ingredienser

• 3 ss sukker
• 4 ss soyasaus
• 2 ss eplecidereddik
• 1 dl kjøttbuljong (utblandet)
• 1 ss maisennamel
• 1 boks hermetisk ananas, stor boks - bare laken!

Bland sammen, og kok opp.

Er all buljong så ille som Kristine Koht vil ha det til i dagens A-magasin, eller er den fra Helios grei?

Hva mener hun er galt med den, da? Er det etiske eller ernæringsmessige årsaker til at hun sier det hun gjør? Den fra helios er i alle fall både god - både etisk, ernæringsmessig og miljømessig.

Ligger den artikkelen på nett noe sted? Har googlet men finner ikke noe.

Finner den ikke, men pleier ikke artikler fra A-magasinet å bli lagt ut "senere"?