Sv: Hverdagsmat i 1980 og 2010
Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.
Det er kjempegodt og jeg lager det selv med jevne mellomrom.
Jeg bruker ofte en blanding av raspet gulrot, raspet rødbete og evt andre rotgrønnsaker, steker finhakket løk myk, og blander sammen med grønnsaksraspet, noen egg og evt. litt fibramel. Raspet ost i er godt. Steker små flate kaker i stekepanne i smør + rapsolje. Noen bruker poteter og rødbeter sammen.
Jeg lager bare kjempegod mat, Nessie, og til og med de kresne naboungene og min enda mer kresne svigerfar synes dette er knallgodt. Serveres med rømmedressing med masse urter i, deilig grov ris og salat. 
Jeg tviler ikke på at du lager god mat altså.
Men røbeter? Det er i kategori med sylteagurk. 
Og jeg er virkelig ingen fan! Men med masse tilbehør kanskje.
__________________
Enten går det bra, eller så går det over.
|