Jeg må tydeligvis reprogrammeres...

[Syrin]

Vel Hønni; det du skriv der er tross alt det som statens ernæringsråd seier. Trur eg då; har ikkje sjekka i det siste

Trur det kan vere greit å vite at lavkarbo ikkje er rekna som heilt stuerent enno.

Når det er sagt; eg trur dette vil endre seg. Eg har bl.a disktuert dette med legen min, og ho er fryktelig provosert over det gammeldagse synet ein har på kosthold frå offisielt hold. Vi får sjå kva som skjer.

Eg lever ikkje etter nokon spesiell diett, men har desse tommelfingerreglane

- brød betyr lite ernæringsmessig.
- potet betyr enda mindre ernæringsmessig, og er egentlig berre magefyll, omtrent som loff
- pasta og ris (med eit lite unntak av fullkornspasta og naturris) er som punkt over (antagelig brukt for å fylle magen og spare penger)
- Proteinrik mat er næringsrik og gjer deg mett (egg, ost, kjøtt og fisk)
- Fett er ikkje farlig, men med måte. Fett gjer deg mett og gjer at maten varer lenger. Fettfattig mat gjer deg sulten fort, og sjangsen for småspising, usunt matinntak aukar
-grønsaker kan vi aldri få nok av. Store mengder. Gir fiber og metthetsfølelse. Må vere med ved alle måltider.
- Frukt er bra og gir også fiber. Som over. Søt frukt kun i små mengder (banan, nektriner, druer, plommer osv. Alle bær er supert. Smoothies nam nam!)