Sv: I disse lavkarbotider ...
ElinM: jeg er enig at det også er en interessant diskusjon, og jeg er ikke på noe korstog mot lavkarbo i seg selv. Jeg bare mener at skolemedisinen er nokså klar på at kolesterol fortsatt er en valid og viktig markør for hjerte- og karsykdom, uavhengig av kostholdsfilosofi.
På den annen side, hvis man går ned i vekt og opp i kolesterol på en diett, så er det ikke gitt hva som er mest gunstig. Da hadde jeg antagelig tittet på andre markører som f.eks. blodtrykk, hvis det skjer noe med det. Men uansett hadde jeg personlig lagt om fra animalsk til det som generelt er ansett som sunnere fettsyrer. Man dør sjelden av å la være å spise bacon. :Populist:
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan
Og vi gjør alt feil.
- No. 4 -
|