Smoothie som måltid

Hyacinth · 17-08-14, 10:38

Er det sånn at mat som inntas i flytende form faktisk metter kortere enn hvis man spiser maten i fast form?

Ungene mine får ofte smoothie til for eksempel frokost. Men de blir sultne igjen med en gang. Det synes jeg er veldig rart, for hvis man hadde lagt ingrediensene på et fat, ville de blitt stappmette.

Jeg har et veldig undervektig barn, så jeg forsøker å lage næringstett mat og er opptatt av at forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater skal være slik at det metter. I teorien. For det metter jo faktisk ikke, ikke mer enn der og da.

I smoothien i dag hadde jeg: Hjemmelaget juice av bl.a. rødbeter og gulrot, litt druejuice, en banan, et par store never havregryn, to egg, fett i form av både Cocosa, olje og valnøtter, tørkede aprikoser, yoghurt naturell og litt cottage cheese, frossen spinat, mye frosne blåbær og bjørnebær.

Jeg synes det burde vært nok av fiber, fett, proteiner og karbohydrater i dette til at de burde være Mette lenge?

17-08-14, 10:38	#1
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.936	Smoothie som måltid Er det sånn at mat som inntas i flytende form faktisk metter kortere enn hvis man spiser maten i fast form? Ungene mine får ofte smoothie til for eksempel frokost. Men de blir sultne igjen med en gang. Det synes jeg er veldig rart, for hvis man hadde lagt ingrediensene på et fat, ville de blitt stappmette. Jeg har et veldig undervektig barn, så jeg forsøker å lage næringstett mat og er opptatt av at forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater skal være slik at det metter. I teorien. For det metter jo faktisk ikke, ikke mer enn der og da. I smoothien i dag hadde jeg: Hjemmelaget juice av bl.a. rødbeter og gulrot, litt druejuice, en banan, et par store never havregryn, to egg, fett i form av både Cocosa, olje og valnøtter, tørkede aprikoser, yoghurt naturell og litt cottage cheese, frossen spinat, mye frosne blåbær og bjørnebær. Jeg synes det burde vært nok av fiber, fett, proteiner og karbohydrater i dette til at de burde være Mette lenge?