Hva skal dere ha til middag i dag?

Mannen er bortreist til torsdag kveld, så da benytter vi sjansen til å spise mye blomkålretter, noe han utrolig nok ikke liker. I dag skal jeg og ungene kose oss med hjemmelaget blomkålsuppe, det elsker vi alle sammen.

Dixie Diner skrev:

Åh, fefferoni er så godt! Bruker du de på glass, Longbottom? Jeg kjøpte noen glass i Sverige for noen år siden, og i Danmark fikk vi det på pizza! Her har jeg kun kommet over digre glass på importbutikker, og jeg er redd det blir dårlig før vi får spist det opp.

Jeg kjøpte et stort glass på innvandrerbutikk, det er godt mulig det blir dårlig før vi får spist det, men det får så være. Smakene i den shawarmaen passer så perfekt sammen, og fefferoni er et must.

Her blir det torsk, muligens stekt, men fortsatt usikker på tilbehøret...

Mrs. Longbottom skrev:

Jeg kjøpte et stort glass på innvandrerbutikk, det er godt mulig det blir dårlig før vi får spist det, men det får så være. Smakene i den shawarmaen passer så perfekt sammen, og fefferoni er et must.

Høres digg ut. Jeg må få tak i den krydderblandingen og!

Restemat her idag. Stekt ris med kylling og litt grønnsaker.

Dixie Diner skrev:

Høres digg ut. Jeg må få tak i den krydderblandingen og!

Ja, altså, den er så fantastisk, nesten det beste jeg har smakt. Vi har hatt den på laks og kylling, mejeg tipper den smaker himmelsk i en vegetarisk versjon også. Det går an å lage selv, men du må ha den varianten med rose og levendel og slikt, det er det som gjør den så fantastisk. Duften er helt ubeskrivelig.
Det er denne jeg har:

Ja jeg lager jo "kyllingfilet" selv, hehe. Og kan kjøpe "kyllingfileter" på Kinsarvik, de er skremmende like ekte vare. Så da har jeg plutselig en unnskyldning til å kjøpe inn noen pakker av de. Hvis jeg får tak i krydderet da. Takk for tipset! Jeg er krydderpaste-junkie.

Fiskepinner og pasta med soltørket tomat.

Ble sittende fast på parkeringsplassen på jobb pga snø, så det blir fiskekaker og grønnsaker i stedet for bakte poteter. I morgen.

Dixie Diner skrev:

Ja jeg lager jo "kyllingfilet" selv, hehe. Og kan kjøpe "kyllingfileter" på Kinsarvik, de er skremmende like ekte vare. Så da har jeg plutselig en unnskyldning til å kjøpe inn noen pakker av de. Hvis jeg får tak i krydderet da. Takk for tipset! Jeg er krydderpaste-junkie.

Dette er et pulver, altså, ikke en paste. Og se prikk.

Vi har hatt pasta med en langkokt saus av løk, hvitløk, paprika, tomat, revet gulrot og spinat, blandet med stekt karbonadedeig og noen skvetter havrefløte. Ble veldig godt!

Blonkålsuppe med bacon og brokkolibuketter. Jeg er egentlig ikke såvglad i det, men øver.

Fiskekaker, poteter, brun saus, gulrot og salat.

Hjemmelaget taco - jeg spiser det som salat 🙂

Spagetti og kjøttsaus til mann og barn, kyllingform med ris, avocadosalat og oreokakedessert til meg og symøtedamene.

I dag skal me ha laks med eple- og fenikkelsalat, dillkrem og stekte poteter.

Mac & cheese i dag, etter dypt ønske fra niåringen. Skal ha (veggis)pølsebiter oppi, og brokkoli.

I dag blir det pannekaker og suppe av kremede grønnsakrester.

I dag blir det kyllingwok til de som orker å spise.

Bill.mrk. Omgangsykehjem

Vossakorv, potetmos og grønnsaker