Hva er det til middag? #19

Asiatiske småretter. Kyllingvinger i tillegg.

I dag blir det biffgryte med hjemmelaget potetmos og gratinert blomkål. Vannbakkels med vaniljekremfyll og sjokoladeglasur til dessert.

Fårikål.

Idag blir det Taco.

Linsegryte frå frysaren. Steikte kylling og hadde oppi, og med ris til blir det nok mat til oss tre som er heime.

Pizzarester og sjokolade.

Kylling i sursøt saus, med sellerirotris ved siden av.

Lasagne

Litt usikker her. Men jeg skal få med Helten på en ukesplan for middag. Vi trenger det mener jeg.

Har igjen rester av ribba fra i går, så i dag blir det asiatisk-inspirert ribbe med ris og grønnsaker.

Kyllingfilet, vårruller, ris, bretagnesaus og sikkert noe grønt til.

De siste ukene har vært litt kaos med mye folk i alle retninger. Nå har vi et par rolige uker foran oss hvor jeg tror det blir middag hver dag.

Så i dag har jeg lyst til å servere noe godt fra standardrepertoaret: pasta bolognese.

Møte klokka 18.00, så da tar meg med meg selvlaget tunfisksalat i matboks.

Noe kjapt, da jeg skal på et møte i kveld. Gnocchi med tomatsaus og kjøttboller tror jeg.

Taco.

Spicy kyllingsuppe tror jeg.

Fiskekaker, brun saus, poteter og grønnsaker.

Nada skrev:

Fiskekaker, brun saus, poteter og grønnsaker.

Jeg trodde lenge det bare var min mormor som serverte fiskekaker i brun saus. Det er veldig godt!

For meg er det et fremmed konsept, og noe jeg aldri har spist, bare hørt om. I mitt hode kræsjer det, fordi der (i mitt hode altså) er brun saus bare til kjøttmat, og til fisk er det enten hvit saus, varianter av smørsauser, smeltet smør, eller kalde sauser som remulade eller bare rømme. Jeg vet ikke helt hvorfor, det er trolig det jeg er oppdratt til. Jeg får kanskje prøve det en vakker dag.