Hva er det til middag? #19

Carnitas med guacamole, pico de gallo og små tacolefser.

Pasta med ostesaus og bacon.

Gulrotsuppe

17 åringen valgte forøvig lapskaus på den faktiske dagen sin, da han fikk velge fritt pga at selskapet av ulike årsaker ble utsatt og ikke var på dagen.

I dag har vi hatt wok etter ønske fra ham og den yngste søstren

Eg ofrar meg for familien og lagar lasagne.

Syrinx skrev:

Eg ofrar meg for familien og lagar lasagne.

Det gjorde jeg sist helg. Men det var juks da, det var basert på toro. DEt er og bllir feil med den der "alt i ett" sausen deres, selv om ting blandes i en lasagne uansett....

Malama skrev:

Det gjorde jeg sist helg. Men det var juks da, det var basert på toro. DEt er og bllir feil med den der "alt i ett" sausen deres, selv om ting blandes i en lasagne uansett....

Torolasagne har ikkje livets rett imo. (Prøvde den for nostalgiens skyld for ei tid tilbake. )

Jeg har prøvd meg på parmesanblomkål.
Foreløpig kjennes det ut som om middagen var altfor fet, og var for lav på protein.

Mellomste bestemte at vi ikke skulle lage middag i dag. Så hun bestilte og hentet fra nærmeste Der Pepper'n Gror. Jeg fikk samosa, det var digg. Mellomste valgte noe annet, mørkt kjøtt i god saus, husker ikke hva. Den var digg den også.

Fiskesuppe

caprese og pizza 😀

Diverse rester. Orker ikke tenke ut eller lage mat idag

Jeg fant kyllingfilet fra Hovelsrud til halv pris i datohylla, så i dag blir det første forsøk med lavkarbo pad thai kylling.

I dag blir det laks med bakte beter og bulgur.

Millen skrev:

Diverse rester. Orker ikke tenke ut eller lage mat idag

Ble rester fra igår + kjøttboller og pasta di parma saus fra Toro.

Pasta carbonara.

Hjemmelagde kjøttkaker i brun saus, fra Lyngstad ernæring. Lagde såpass mange kjøttkaker at det ble litt til fryseren også.

Sønn hadde laget pizza da han kom hjem fra skolen. Datter laget pizza da hun kom hjem fra universitetet. Mann spiste pizza i kantina på jobben i lunsjen og var enda stappmett ved middagstider. Jeg varmet hjemmelaget grønn thaikylling til meg selv. Akk ja...

Jeg spiste litt av Mellomste sin rett fra i går, altså mørkt kjøtt i god saus, husker ikke hva. Da Helten kom hjem mye senere hadde med kyllingsandwich til meg. Så eg. to middager på meg i dag.

Rester etter gårsdagens litt mislykkede Tandori kylling. Har brukt en oppskrift jeg har funnet her inne kjempemange ganger, men i går ble den aaaaaltfor sterk. Kjøpte ny type tandori masala krydder fordi butikken har byttet merke, og den var tydeligvis veldig mye sterkere enn de vi har brukt tidligere. I dag slengte jeg oppi en ekstra boks creme fraiche og kokte den litt til, men den var fortsatt for sterk.