Hva er det til middag i dag?

Og vi kjøper fullkornsmakaroni på Mega. Skruer også, og penne.

I dag er jeg ikke helt sikker, men har en pakke med fettreduserte knakkpølser som jeg tenkte å dele i små biter og steke med litt hakket løk. Og så har jeg noen få poteter som jeg kan lage mos av, kanskje med litt gulrot blandet i. Jeg har også rester av kyllinggryte, men ikke stort å ha ved siden av.

Plutselig denne uken var vi tomme for alt av ris og pasta. Og jeg handler stort sett bare en gang i uken, og i allefall nå når jeg er ganske blakk etter julen. Så da må vi improvisere og ta det som finnes i kjøleskap og skap.

I dag blir det pølser og brød. Det er det eneste vi rekker av "ordentlig" mat før juletrefest klokka 17.00.

Nenne skrev:

I dag blir det pølser og brød. .

Her også; siden 9-åringen har med seg en kamerat hjem fra skolen.

Fullkornspasta har jeg til og med fått tak i på Rimi, men utvalget er litt skralt. I Sverige hamstrer jeg den slags, til og med fullkornslinguini.

Torsdag er suppedag. I dag blir det tomatsuppe med mexikansk schvung.

Ertesuppe

Tror jeg skal teste denne fullkornspastaen i dag. 🙂

I dag skal vi på kor og lek så da blir det kjapp fiskepudding på skive. 4-åringen elsker det.

Kristin skrev:

Ikke jeg heller, men jeg synes det er helt ok å bruke skruer, skjell eller rør i tomatsuppen.

Det synes mannen min også.

Berglijot skrev:

Og det er forresten for det meste Axa de har i butikkene. Meny har bare Axa og Maxi barilla også, men jeg har ikke funnet makaroni i Barilla.

Jeg er da så sikker på at det er Barilla jeg kjøper på Meny. Men ikke makaroni da. Sjekker i dag.


I dag blir det frysetorsk og poteter.
Koker torsken sammen med tomater og purre og litt smør i en gryte. Og presser litt sitron over. Av dette blir det en deilig rosa saus som lillemor liker godt.

I dag blir det gourmet torsk med ett eller annet til her i huset.
Ligger an til å bli fisk i folie da.

I dag skal vi har seipanetter m/poteter, brokkoliblanding og saus.

I går hadde vi viltgryte a'la Toro med reinskav, kantareller og løk. Serverte med mandelpotet, kokte gulrøtter og brokkolitopper.

I dag aner jeg ikke hva jeg skal lage ...*matlei og lat*

Spagetti, det er lenge siden sist.

I går var det spaghetti carbonara. I dag blir det pai med skinke, broccoli og tomat.

Røkt torsk med poteter, gulrotstuing og bacon.

Vimsen skrev:

I dag skal vi på kor og lek så da blir det kjapp fiskepudding på skive. 4-åringen elsker det.

Noen av oss er litt mer innvikla. *venter på selvkomponert fiskeform i ovnen*

Molo skrev:

Røkt torsk med poteter, gulrotstuing og bacon.

Åh DET hørtes godt ut!

Vi har hamburgere, blir nok det med ost, ananas og coleslaw.

I går hadde vi foliefisk med grønnsaker og båtpoteter.

Ukesmeny er avbrutt pga. masse rester. I dag ble det steikte potetstappeboller, litt kjøttdeig med masse gr.saker og resten av pizzasausen fra helgen. Servert med fullkornspasta og dampet broccoli.