Hva spiste du før, men ikke nå lenger?

Jeg tenker på plukkfisk som restemat på lik ligne med grateng. Dermed er fisken plukket som i plukket fra hverandre og rensket. Men navnet kommer kanskje ikke av det?

Puffet ris og spaghetti ala capri er vel det jeg kommer på. Jeg spiser veldig sjelden torogryteretter, før var det mer ofte.

Ja, også spiser jeg ikke uncle bens sweet and soursaus, det der glassene. De var nemlig billig når jeg studerte, så vi spiste det ekstremt mye, kylling hadde vi ikke råd til så vi hadde pølser i.

Jeg synes Uncle Bens er kjempegodt jeg. Vi har det sjelden da, barna liker det ikke.

Smalahove (riktig tilbredt) spiser jeg ennå, men jeg spiser ikke lenger øynene.

apan skrev:

Jeg synes Uncle Bens er kjempegodt jeg. Vi har det sjelden da, barna liker det ikke.

Ja, jeg syns jo det var godt, jeg spiste bare for mye av det en periode:-)

polarjenta skrev:

Puffet ris og spaghetti ala capri er vel det jeg kommer på. Jeg spiser veldig sjelden torogryteretter, før var det mer ofte.

Ja, også spiser jeg ikke uncle bens sweet and soursaus, det der glassene. De var nemlig billig når jeg studerte, så vi spiste det ekstremt mye, kylling hadde vi ikke råd til så vi hadde pølser i.

polarjenta skrev:

Ja, jeg syns jo det var godt, jeg spiste bare for mye av det en periode:-)

Ja, det er nok best en gang i blant.

Jeg spiste usannsynlige mengder med poteter da jeg først flyttet til Oslo. Flyttet hit på lykke og fromme, fikk jobb, men det tok jo noen uker til lønn og kontoen var skrapa. Da passa det godt med poteter til 1 krone per kilo. Det gikk i stekte poteter, med litt makaroni (!) og så slang vi på ei grillpølse eller to hvis det var helg.

Det er også veldig sjelden jeg lager min tidligere favorittrett fra studietiden: Makaroni rørt sammen med margarin og revet ost. Jeg tenkte dette måtte være en ideell rett, billig og sunn (!) ettersom jeg på det tidspunktet tenkte at kjøtt var usunt.

Pasta irørt en boks kald tunfisk har jeg også sluttet med, men det overgår likevel ikke en venninne av meg som pleide å røre en boks makrell i tomat inn i pastaen.

Tunfisk. Spiste endel av det tidligere (i 20 årene) når jeg var litt seriøs med treningen.

Torskerogn på boks,sagogrynsuppe, fiskeboller, middagspølser i brun saus og kjøttkaker av elg spiser jeg ikke lengre. Godt jeg kan velge middag selv nå når jeg er voksen 😀

Klæppsup har jeg også noen vage minner om, men husker ikke helt hva det var.

mkj skrev:

Klæppsup har jeg også noen vage minner om, men husker ikke helt hva det var.

Søte melboller (laget av litt tykk vaffel/pannekaker-aktig røre) som er "kokt" i melk. Serveres med sukker og evt kanel. Høres ikke veldig godt ut, men jeg synes det er det, også den dag i dag.

Mandelkjernepudding Ble tvunget til å spise det på skolekjøkken flere ganger i året. Ingen likte det så da ble det konkurranse i å spise mest om gangen, ganske så kvalmende. Ellers så spiser jeg ikke spekesild lenger, men det er fordi det var noe jeg alltid fikk hos bestefar og han lever ikke lengre.

apan skrev:

Det er også veldig sjelden jeg lager min tidligere favorittrett fra studietiden: Makaroni rørt sammen med margarin og revet ost. Jeg tenkte dette måtte være en ideell rett, billig og sunn (!) ettersom jeg på det tidspunktet tenkte at kjøtt var usunt.

Pasta irørt en boks kald tunfisk har jeg også sluttet med, men det overgår likevel ikke en venninne av meg som pleide å røre en boks makrell i tomat inn i pastaen.

Å, makaroni med litt smør og ost likte jeg også godt!
- Og jeg og søstra mi pleide å lage hurtigris med bernaisesaus til middag om mamma ikke var hjemme.

Che skrev:

Å, makaroni med litt smør og ost likte jeg også godt!
- Og jeg og søstra mi pleide å lage hurtigris med bernaisesaus til middag om mamma ikke var hjemme.

Jeg lagde av og til hurtigris med thousand island. yuk!

Njulaif skrev:

Søte melboller (laget av litt tykk vaffel/pannekaker-aktig røre) som er "kokt" i melk. Serveres med sukker og evt kanel. Høres ikke veldig godt ut, men jeg synes det er det, også den dag i dag.

Er det det samme som kleppmelk? Det er lenge siden jeg smakte, men jeg kan huske at jeg likte det som barn.

polarjenta skrev:

Er det det samme som kleppmelk? Det er lenge siden jeg smakte, men jeg kan huske at jeg likte det som barn.

Ja, det er nå slik jeg har forstått det. Det het klæppsup når vi bodde i Trondheim, og kleppmelk oppe nord. Og jeg har hørt klubbvelling også. Og bollemelk.

Nå kom jeg på at jeg og min søster pleide å lage oss ris med peppersaus til kveldsmat da vi enda bodde hjemme. Jeg spiste også bare maiscorn med tousand Island.

Pappa serverte oss brødskiver med stekt snurring til kvelds av og til.

Da vi var små elsket vi sånne ferdigskorper
I pose. Vi spiste dem med smør og hvitost. Og så spiste vi kavring med melk og hvetabix(?) med syltetøy og melk.

Italiensk gryte spiser jeg aldri mer. Fikk mer enn nok på 90-tallet.

For moro skyld så anbefaler jeg boken "All mat kommer fra Ungarn" av Petter Schjerven. Den bringer fram mange, mange gode og dårlige minner fra oppveksten. Blant annet et kapittel om terteskjellet. Alt kunne brukes så lenge det lå i terteskjell :urk:

Bollemelk spiste jeg faktisk i fjor. Det var like godt som når jeg var barn. Det rare var at barna mine ikke likte det.