Hva spiste du før, men ikke nå lenger?

Veslemøya skrev:

NåDa vi var små elsket vi sånne ferdigskorper
I pose. Vi spiste dem med smør og hvitost. Og så spiste vi kavring med melk og hvetabix(?) med syltetøy og melk.

Vi har stadig slike skorper, og Weetabix spiser både vi og ungene til frokost flere ganger i uka - det er faktisk en av de sunneste frokostblandingene, i den grad det kan kalles en blanding.

Nå kom jeg på at da jeg og mannen min ble sammen (da var vi 16 og 17 år gamle), og jeg var peschetarianer, spiste vi veldig ofte en kveldsrett som besto av stekt (bokse)sjampinjong og maiskorn, med salt og pepper på. Bare det! Tror vi hadde piffi på og.

Hva er peschetarianer?

Vegetarianer som spiser fisk.

Åja. Da har jeg vært det. 😛 Jeg kalte det "vegetarianer som spiste fisk", da. 😛

Det kunne jo også betydd "folk som bare spiser hermetisk mat" ut fra det innlegget.

Men ellers så sier jo selve ordet at det har noe med fisk å gjøre.

Ja, det gjør det jo.

apan skrev:

Det er også veldig sjelden jeg lager min tidligere favorittrett fra studietiden: Makaroni rørt sammen med margarin og revet ost. Jeg tenkte dette måtte være en ideell rett, billig og sunn (!) ettersom jeg på det tidspunktet tenkte at kjøtt var usunt.

Jeg husker også den retten der, og at jeg syns den var sunn.

Innimellom når jeg er alene så tenker jeg at jeg skal lage makaroni og ost på den måten der, men ender alltid med å ta i bare litt spekeskinke, litt sopp, en fløteskvett, litt fetaost og soltørket tomat og alskens godsaker. Eller plutselig uten å mene det lage om hele greia til carbonara.

Røverdatter skrev:

Innimellom når jeg er alene så tenker jeg at jeg skal lage makaroni og ost på den måten der, men ender alltid med å ta i bare litt spekeskinke, litt sopp, en fløteskvett, litt fetaost og soltørket tomat og alskens godsaker. Eller plutselig uten å mene det lage om hele greia til carbonara.

Jeg pleide å spise makaroni blandet med revet ost, rømme, oregano, basilikum, salt og pepper. Det var jo så lettvint, godt og sunt! Det hender en ytterst sjelden gang at jeg lager det nå også, som tilbehør til f.eks pølser, men det er virkelig sjelden. Veldig godt, men så ikke sunt.

Husker jeg og mannen i flere år spiste mye kokt rist blandet med stekt kjøttdeig, litt salt, pepper og soyasaus. Det var det. Nå kunne jeg ikke tenkt meg noe mer simpelt og kjedelig nesten.

Alt av godteri i pulverform.

Å jaiks, nå husket jeg plutselig noe jeg og venninna mi spiste relativt ofte.
Ming hurtigris med peppersaus (Toro). 😱 Jeg RØRER ikke Ming hurtigris lenger og peppersaus er virkelig ikke godt! (Jeg smakte det her forrige dagen etter laaaaang tid, og fikk virkelig grøsninger.)

Men jeg husker så godt at spesielt på kveldene når vi var småsultne så lagde vi dette. Uten noe mer!
(Hun hadde til og med dette med i sangen hun skrev til bryllupet mitt.)

Uncle bens sursøt saus
Kylling i folie rett i ovnen
fiskeboller
spagetti alla capri
pose med pastarett med ostesaus(husker ikke navnet)
lys lapskaus på boks
kneip brød
loff
potetgull med dip (jeg elsker det enda men prøver å la vær)
pastaskruer med en poseblanding som skulle blandes med kjøttdeig (italiensk gryte)
hjemmelaget pizza med vanlig bunn (spiser kun tortillalefser til bunn nå)
gryteretter fra pose
pizzafyll oppå en loffskive og ost på toppen- æææsj!!!
brus

Raske karbohydrater.

Kjøtt.

Torskerogn og levergryte var et par favoritter hjemme da jeg var liten - og det var på ingen måte MIN favoritt dengang og har heller ikke blitt det siden...

Picnikskinke er en type skinke som fadet ut etterhvert også - var visst ok før om åra, men nå synes jeg den er begredelig.

Frances skrev:

Italiensk gryte spiser jeg aldri mer. Fikk mer enn nok på 90-tallet.

For moro skyld så anbefaler jeg boken "All mat kommer fra Ungarn" av Petter Schjerven. Den bringer fram mange, mange gode og dårlige minner fra oppveksten. Blant annet et kapittel om terteskjellet. Alt kunne brukes så lenge det lå i terteskjell :urk:

Denne boken er jeg halvveis i nå, takket være innlegget ditt. Fornøyelig bok må jeg si! Ikke så mange oppskrifter jeg komer til å ta opp igjen da...

Blodpannekaker