Hva skal du ha til middag i dag?

Findus sin Seibiff med løk i dag. Og hjemmelaget potetmos.

I går hadde vi båndpasta med spinat ala Carbonara og med varmrøkt laks. Det var nydelig.

I dag er det sedvanlig brødskivetirsdag. Så gjetter jeg på at det blir bolognese, nakkekoteletter eller fiskeboller i morgen.

Kyllingform med tomat, paprika, kikerter og bønner fra Godtlevert. Nanbrød (bestikkelse til Storebror) og ris til.

Bomull, den retten hadde vi i går. Godt var det.



I dag har Adam ordnet nakkekoteletter og ravioli til oss. Pussig at han ikke tar seg bryet med å komme innom og tilberede maten av og til også.

Skilpadda skrev:

Hjemmelagd tomatsuppe med kjøttboller, tror jeg.

Men det ble i stedet to veldig gode pølsetyper fra Strøm-Larsen, med potetstappe og grønnsaker til.

I dag skal vi ha "plukke salat"

Skåler med salat, paprika, agurk og diverse... pestopasta, mais, hjemmelaget dressing, ost, skinke m.m 🙂

P.g.a. diverse ærender og travel dag ble det middag på nærmeste kjøpesenter i går.

Indisk potetcurry, dhal, basmatiris og cachumbar i dag.

Ble karbonader i hamburgerbrød i går. Stekte ovnspoteter.

I dag blir det lapskaus fra Meny. Må jobbe over, så da får familien klare seg med noe de kan slenge i en gryte.

Chilipølser og blomkålmos.

Hjemmelaget fish and chips.

Pulled pork og coleslaw.

Filifjonka skrev:

Pulled pork og coleslaw.

Kjøper du sånn eske med "pulled pork", eller er det noe du lager selv? Mannen kjøpte en sånn eske og laget det med brød og coleslaw. Ble veldig godt!

Har tenkt å prøve meg på å lage selv, men foreløpig har jeg kjøpt ferdig i eske. 🙂

Filifjonka skrev:

Har tenkt å prøve meg på å lage selv, men foreløpig har jeg kjøpt ferdig i eske. 🙂

Ja jeg syntes den i eska var god, men så har jeg jo ikke prøvd annet. Blir spennende å se da!

Apple skrev:

Kjøper du sånn eske med "pulled pork", eller er det noe du lager selv? Mannen kjøpte en sånn eske og laget det med brød og coleslaw. Ble veldig godt!

Kjøttet i esken er da ferdig, slik at det bare varmes opp? Lager dere coleslaw selv og er det evt. noen som har en god oppskrift? Det serveres med burgerbrød, eller annet tilbehør i tillegg?

Det høres så godt ut, så jeg tror vi må prøve dette snart...

Ja, det er bare å varme opp i 20 minutter eller noe sånt. Liker denne: http://www.matprat.no/oppskrifter/gjester/craigs-coleslaw/

og har også poteter til. Der er kanskje ikke "riktig" tilbehør, men hamburgerbrød spiser jeg ikke.

Skal ha middagsgjester og servere Mims vidundergryte med lammeskanker.

Filifjonka skrev:

Ja, det er bare å varme opp i 20 minutter eller noe sånt. Liker denne: http://www.matprat.no/oppskrifter/gjester/craigs-coleslaw/

og har også poteter til. Der er kanskje ikke "riktig" tilbehør, men hamburgerbrød spiser jeg ikke.

Takk for tips, da må denne prøves til helga!
Siden det står at den skal stå minst 30 min i kjøleskap, så går det kanskje an å lage dette kvelden før også?

Nakkekoteletter med hjemmelaget løksaus, poteter, gulrot og brokkoli.

I dag følte jeg meg litt superwoman.
Kurs i hele dag, hentet lillesøster i bhg, hjem for å spise. Trodde jeg skulle hive sammen toro tomatsuppe, men så hadde jeg ikke posesuppe hjemme. Så da kokte jeg tomatsuppe av grønnsaksbuljong, en boks hakkede tomater og noen ferske tomater.

Selv hadde jeg rester fra i går.

Og vi rakk både å spise og rydde opp, fra jeg hentet henne i bhg 15.30 til vi dro på turn 16.45.