Hva skal du ha til middag i dag?

Planene ble kjapt endra da naboen kom med pakora, gitt.

Stifado etter gresk oppskrift. Nydelig!

Kalkunbryst fra i går. Ganske tradisjonelt med mandelpotet, rosenkål, saus og waldorfsalat.

Pasta med laks.

Aleine med gutta denne uken, så de har fått bestemme ukesmeny.
Ikke så spennende for meg.

M: grøt
T: kjøttboller, spagetti og tomatsaus
O: fiskepinner av sei, poteter og råkost
T: laks, pasta, kremet saus med spinat og brokkoli
F: pizza

Kylling- og pastasalat med nystekte rundstykker til.

Rester av kjøttkaker og lasagne, fordelt på tre.

Restegrateng med pasta, grønnsaker, pølser og smeltet ost.

Skal prøve meg på Jordskokksuppe 😀 mmmm....

Nip skrev:

Skal prøve meg på Jordskokksuppe 😀 mmmm....

Nam, det hørtes godt ut! Her blir det hjemmelaget tomatsuppe (laget i går kveld).

Etter å ha kjøpt kjøkkentavle og tusj, har det blitt populært med middagsønsker fra barna. I går dukket det opp ønske om gulrotsuppe for første gang, og det skriftlig. Yess!

I dag blir det kyllingnuggets (hjemmelagd) og sprøstekt potet, salat fra lørdag, og tror vi hadde agurk og mais også.

I dag hadde vi jordskokksuppe - supergodt + kyllingspyd

Filifjonka skrev:

Skulle egentlig ha en Kleftiko-inspirert rett i leirgryte med skiver av lammelår og grønnsaker, men siden jeg skal være alene hjemme hele dagen er den utsatt.
.

Denne ble laget i dag, og ble veldig god! Hadde lammelår i skiver, gulrøtter, poteter, kålrabi, løk, hvitløk, urter og litt rødvin og olivenolje i leirgryta og lot den stå i tre timer. Veldig greit med alt i ett.

Tandorigryte ala toro bare med ekstra løk, orange paprika og så fløte(måtte bruke pga holdbarhet) istedenfor det som står anbefalt på pakken. Og kyllingfilet i biter. Ris og nanbrød med hvitløk til. Neste gang vil jeg gå ett steg opp fra toro men den var i grunnen god - kanskje litt salt bare. Alle fire likte det iallfall.

Chicken pot pie braid.

Øko laks med søtpotetmos og brokkoli + poteter og smeltet smør

Pannekaker og tomatsuppe! Storebror har vennegruppe i dag og må lage noe som alle tåler og (forhåpentligvis) liker.

Hjemmelagd tomatsuppe med kjøttboller, tror jeg.

Jeg lurer på om jeg skal ha laks i dag.

I dag blir det phad kra pao take away. (Oh, the joy of utviklingssamtaler til langt på kveld.)