Hva skal du ha til middag i dag?

Har foret ungene med arme riddere og ostesmørbrød innimellom slaga. Selv spiste jeg ingenting før nå, måtte prøvesmake linsesuppa jeg har lagd til i morgen.

Annki skrev:

Takk for tips, da må denne prøves til helga!
Siden det står at den skal stå minst 30 min i kjøleskap, så går det kanskje an å lage dette kvelden før også?

Regner med det er coleslawen du sikter til? Jeg opplever at den begynner å skille seg hvis den står for lenge i kjøleskapet, så jeg liker best å spise den med en gang. Egentlig så trenger jeg ingenting annet enn coleslaw jeg, så godt er det. 🙂

Fabelastisk skrev:

Regner med det er coleslawen du sikter til? Jeg opplever at den begynner å skille seg hvis den står for lenge i kjøleskapet, så jeg liker best å spise den med en gang. Egentlig så trenger jeg ingenting annet enn coleslaw jeg, så godt er det. 🙂

Ja det var den jeg mente! 🙂
Da vet jeg, da er det sikker samtidig som resten.

Den skiller seg litt, og er ikke like god dagen etter syns jeg. Så den passer vel egentlig best de dagene en kan bruke litt tid på middagen. Men i går kuttet jeg kraftig ned på de 1-2 timene grønnsakene skal ligge med salt på, uten at det gikk sånn nevneverdig ut over resultatet.

Filifjonka skrev:

Den skiller seg litt, og er ikke like god dagen etter syns jeg. Så den passer vel egentlig best de dagene en kan bruke litt tid på middagen. Men i går kuttet jeg kraftig ned på de 1-2 timene grønnsakene skal ligge med salt på, uten at det gikk sånn nevneverdig ut over resultatet.

Da blir det lørdags- eller søndagsmiddag tenker jeg! Gleder meg til å smake etter alt skrytet jeg har hørt både av kjøttet og coleslaw

I dag blir det Jamie Olivers vintersalat.

Det blir fiskeboller i tomatisert saus med poteter og grønnsaker her. Veldig godt.

Igår hadde ungene resten av tandorigryta med nanbrød mens jeg og mannen tok kinesisk på kvelden. Idag ble det noe som gutten her har spurt etter i over en uke nå: Pannekaker, med bacon, blåbærsyltetøy og sukker.

Øko medisterkaker med grønnsaker, surkål, poteter og brun saus (bruker aldri det lenger egentlig men spiser det ikke alikevel jeg...)

Quiche Lorraine.

I dag blir det hjemmelagde kyllingnuggets fra godtlevert.no.

Det var ønske om nachos, så jeg satser på det.

I dag blir det maistortillas og nachos med mye godt til, etter ønske fra ungen som stadig prøver å innføre "tacofredag" og "lørdagspizza". Jeg liker begge deler, men nekter å ha ting fast en gang i uka, det er for ofte.

Min prøver seg med:"Men det er jo fredag!!! Da skal vi ha takeaway- pizza!"
Jeg har aldri noensinne lovet dette, men han blir like sjokkert hver gang vi skal ha noe annet.

I dag blir han glad da, men nå er det tre uker siden sist.

I går hadde vi karbonader fra godtlevert.

I dag og morgen og søndag blir det hotellmat på meg. 🙂

Langtidsstekt svineribbe med sprø, deilig svor, god saus lagd på krafta, surkål, poteter pluss løk og gulerøtter som har surra i langpanna sammen med kjøttet.
(resten av helga blir det noe mer labert, har jobbehelg)

Har nettopp spist så mye potetpizza at jeg vurderer å ringe etter ambulanse!

I går hadde vi greskinspirerte kjøttboller med potetstappe til, i dag ferdiggrillede kyllinglår med stekte potetstapperester og grønnsaker.

Purresuppe fra Toten. Yngstemann hadde funnet oppskriften i et blad og mente bestemt at det måtte vi ha. Og så spiste han tre skåler.

Og litt ovnsbakt laks med agurk til de barna som ikke ville ha purresuppe.

Polyanna skrev:

Purresuppe fra Toten. Yngstemann hadde funnet oppskriften i et blad og mente bestemt at det måtte vi ha. Og så spiste han tre skåler.

Og litt ovnsbakt laks med agurk til de barna som ikke ville ha purresuppe.

Alt hørtes deilig ut!

Her ble det ferdigstekt kylling fra butikk, ris og brokkoli.