Hva skal du ha til middag i dag?

Sprøstekt torsk, hjemmelagd fiskesaus, kokt potet, gulrot og dampet brokkoli. Og sitron til fisken.

Kyllingtaco. Med "kylling"-biter marinert i bbq- og hvitløkmarinade (herregud så hinsides godt, måtte sjekke pakka flere ganger i panikk, fordi det kjentes ut som ekte kylling), med røde bønner, purre, rødløk, ananas, salsa, avokadosalat og rød jalapeno.

Middag? Teller boller? Ja, for her var det planleggingsdag i barnehagen; ungene pluss en ekstra unge hjemme. Bakte boller; ett brett med fyllte boller(blanding sukker, smør og kanel) og ett brett med rosinboller(servert med ost og smør). Ikke mange bollene igjen...

Hente thai mat fra lokal take away sjappa.

I dag har vi spist wraps med panerte og sprøstekte kyllingbiter, avocado, mais, salat, tomat, paprika, ost og rømmedressing.

I dag (eller rettere sagt i går) var det fredagstaco.

I dag blir det nachos, halvparten med kjøtt og halvparten med bønner til vegetarianergjesten vår, med salat, rømmedressing og hjemmelaget salsa og guacamole.

Salmalaks, fiskekaker, poteter, salat og revne gulrøtter. Fiskekakene er med siden vi blir flere til bords enn jeg trodde. 🙂

I morgen skal vi ha lammesadel og ovnsbakte grønnsaker og kantareller og saus.

Eldstemann er på cup så om bilen kommer hjem i normal tid så blir det biff.
Ble fristet til å prøve potetstaver til, som vist på Trines matblogg.

Planen var taco, men nå er vi invitert bort på pizza, så da blir det taco i morgen.

Vi skal kombinere, millact; vi skal ha hjemmelagd tacipizza nå straks lagd med kyllingfilet, tacokrydder, litt ekstra hvitløk, litt ekstra chili, løk, mais, paprika, knuste tomater, ost og knuste tortillachips på toppen. Mine foreldre kommer straks, mulig jeg må tilby de noe rømme til, kanskje for sterkt for de...

Pizzaen står i ovnen.:)

Pulled turkey med wok og nudler til.

Hjemmelaget digg pizza med mozzarella, "biffstrimler", marinert sopp, grønn paprika og rødløk, masse grov pepper over (litt sånn Dolly's nummer 15, Brennheit).

Vi bakte pizza og hadde tidlig middag med barna i dag. Snart skal mannen og jeg ut og spise.

Vi skal lage "maki" i kveld - bruker kål som ris og masse deilig krydder og fyller med gode grønnsaker samt økologisk laks i noen 🙂 mmmm... Soyasaus, sopp"soya" og wasabi til dip 😀

Har 17 jenter på 13 år på taco her.. Full fest!

tinkadott skrev:

Har 17 jenter på 13 år på taco her.. Full fest!

Når jeg leste dette høyt for mannen kom det umuddelbart fra ham: "Lurer på hvor mange kg kjøttdeig som måtte til". Sprekt! 🙂
'

Salmalaks stekt i ovnen med soyasaus, sesamolje, fiskesaus, ingefær og hvitløk, grønnsaksris med wokgrønnsaker og fullkornsris. Og sein dessert med eplesmuldrepai og vaniljekesam.

Acino skrev:

Når jeg leste dette høyt for mannen kom det umuddelbart fra ham: "Lurer på hvor mange kg kjøttdeig som måtte til". Sprekt! 🙂
'

Stekte 6 pk med ca 450 g i hver. Over halvparten igjen faktisk!