Synes du mat er spennende/interessant?

Mat? 😀

Jeg elsker å spise god, spennende mat når jeg får det servert, men jeg er ikke særlig flink på kjøkkenet selv og kokkelerer sånn sett lite.

Nenne skrev:

Denne må jeg nok også ha, selv om jeg ikke har fått ryddet på plass ennå den boka av T.V. Gausdal som kom i posten i går. Den er om norsk husmannskost da, så det er jo noe helt annet. Ikke sant?

Den er helt annerledes.


(Jeg har så klart begge. Og ønsker meg familekokeboken. For ikke å snakke om Julia Child.)

Jeg liker å lage mat og elsker vellagede måltider basert på gode råvarer. Og så er det så moro å se på at jeg lykkes med å få to stk gourmet barn i heimen. Mannen min er ikke særlig flink til å lage mat desverre... Så ofte er det jeg som lager maten i huset vårt.

Mat er en nødvendighet, var jeg ikke nødt til å spise så hadde jeg ikke hatt i meg så mye iløpet av en dag om jeg måtte lage det selv 😉

Skal ærlig innrømme jeg er glad i god mat (tilberedt av andre 😉 ) og prøver gjerne ut ny mat. Sushi syns jeg er knallgodt, snegler og froskelår likeså- noe jeg kan takke sambo for. Han elsker å kokkelere og finne nye oppskrifter han prøver ut. Jeg er gladelig smaksprøver og blir like fasinert av at han finner så stor glede i å starte på middagen i 9 tiden om morgenen selv om den ikke skal spises før 12 timer etterpå.
Her i huset har vi og en klar fordeling, sambo lager mat, jeg vasker klær

Jeg kan også anbefale Familiekokeboken.

Jeg vil gjerne spise og prate mat med mange her, kjenner jeg. Det rommer så mye, synes jeg, fra nøktern husmannskost og de rene smakene til enkeltråvarene, til avansert gastronomi. Og gjennom hele spekteret finner du delikatesser.

Nevnte jeg at jeg er glad i mat?