Air fryer

Har ikke testet enda siden det er julegave til mannen, men jeg har kjøpt den her og håper den er bra.
https://premiumtek.no/produkt/kyvol-premium-smart-airfryer

Jeg skal kjøpe meg en til hytta. Så hører gjerne erfaringene til dere som har kjøpt nylig.

Synes det høres veldig praktisk ut siden en kan lage så i mye i den. Men hjemme kvier jeg meg for å ha en ny dings på kjøkkenbenken.

Bluen skrev:

Ah, der var jo tråden jeg funderte på å lage. Kan dette være noe for to unger som er veldig glade i matlaging? Og hva i huleste ER dette, egentlig? Hva gjør den?

Ja! Den er i bruk flere ganger om dagen hjemme hos oss! Alt fra doble ostesmørbrød (osten blåser av ved enkle smørbrød), båtpoteter, vårruller, fries, fiskepinner, kyllingglår/vinger.

Men om f eks potetbåter eller annet skal legges i en kurv, hvordan blir det crispi da ?

Isprinsessen skrev:

Men om f eks potetbåter eller annet skal legges i en kurv, hvordan blir det crispi da ?

Det sirkulerer luft rundt, rist på kurven et par ganger underveis. Legg potetbåtene i en pose, hell i litt olje og krydder og bland godt. Da blir de knallgode.

Enda et spørsmål
Ser det finnes eget bakepapir til airfryer tilpasset kurven. Bruker dere det?

Isprinsessen skrev:

Enda et spørsmål
Ser det finnes eget bakepapir til airfryer tilpasset kurven. Bruker dere det?

Nei. Men ser endel bruker det.

Isprinsessen skrev:

Enda et spørsmål
Ser det finnes eget bakepapir til airfryer tilpasset kurven. Bruker dere det?

Ikke spesialpapir nei, men om jeg skal steke noe som søler mye fett (feks frosne burgere) så legger jeg litt aluminiumsfolie eller vanlig bakepapir under burgerne i airfryeren, ellers kan det fort komme endel røyk når fettet begynner å sive ut og ned i bunnen. Fungerer veldig bra.

Isprinsessen skrev:

Enda et spørsmål
Ser det finnes eget bakepapir til airfryer tilpasset kurven. Bruker dere det?

Jeg syns det er veldig praktisk.. kan jo også klippe til eget slik jeg gjorde men var mer praktisk å få ferdig kuttet også med høy kant, men kjøper ikke på norsk butikk men aliexpress 😉

Er redd slike saker fra aliexpress inneholder ende flere miljøgifter enn det en får kjøpt i Norge.

Rosenkål altså? Uten noe annet, eller med olje? Vi har laget ribbe i vår, den ble veldig god.

Isprinsessen skrev:

Er redd slike saker fra aliexpress inneholder ende flere miljøgifter enn det en får kjøpt i Norge.

Det har de. Det er ikke samme regler/kontroll der og da inneholder det ofte ting som ikke bør være i kontakt med mat.

Fluke skrev:

Det har de. Det er ikke samme regler/kontroll der og da inneholder det ofte ting som ikke bør være i kontakt med mat.

Mm.. derfor blir det lettest å klippe til bakepapir selv eller kjøpe de her. Men jeg har en pk av de i backup når jeg er tom.

Ser leverandørene ikkje tilrår bruk av folie/ papir, då det bremser luftstrømmen og endrer effekten. Eg vasker etter bruk og synes det fungerer fin-fint.

nokon skrev:

Ser leverandørene ikkje tilrår bruk av folie/ papir, då det bremser luftstrømmen og endrer effekten. Eg vasker etter bruk og synes det fungerer fin-fint.

Det kommer an på hva man skal lage. Jeg kunne eks ikke laget pizzaen min i går rett på rist. Men jeg foretrekker brødskiver i stativ kontra liggende på papir.

Vi har testet airfryer for første gang i dag, til baguetter. De ble mye mer stekt over enn under. Burde jeg ha snudd de underveis? Eller kan det ha vært en innstilling?

Har funnet en youtube-snutt som forteller meg at mat må snus halvveis, så vi får teste igjen i morgen.

MissS skrev:

Vi har Philips XL. Skulle gjerne hatt i XXL, men den fantes ikke når vi gikk til innkjøp. Vi bruker den omtrent daglig. Steker alt fra fisk, bakt potet, kylling, kjøttboller, fiskeboller, fries, vårruller og mer i den.

Hvordan lager du bakt potet i AirFryer?

Jeg er veldig lite begeistret for vår, men fikk likevel lyst på en med flere etasjer og kurv til fries som det ble lenker til her. Vår var bursdagsgave til Storebror i fjor og han elsker den. Men han bruker den stort sett bare til toast og fries. Nå lager han middag en gang i uka, og jeg ser jo at en AirFryer med litt bedre kapasitet enn den vi har kunne bidratt til å gjøre utvalget hans større. Nå veksler han mellom tomatsuppe, pannekaker, bakt potet og fiskegrateng.

Elise skrev:

Har funnet en youtube-snutt som forteller meg at mat må snus halvveis, så vi får teste igjen i morgen.

Med mindre det er dual blaze så må mat snues

Vi kjøpte en ekstra airfryer (denne her - kostet 850 før jul) for å ha på hytta. Den mangler pommes frites-roteringa fra vår hjemme-airfryer, men fungerer ellers utmerket. Jeg angret ikke på det kjøpet, for å si det sånn!

Bare det å langtidssteke ribbe samtidig med at man skal steke halvstekte rundstykker til frokost, ville blitt vanskelig. For ikke å snakke om hvor hendig airfryeren var å ha da vi fant ut at den elektriske sikringen ikke aksepterer mer enn to stekeplater på, om man samtidig bruker stekeovnen.

Det må sies at en airfryer tar mye plass på kjøkkenbenken (eller stående på en krakk på kjøkkenet, som ble tilfellet på hytta ), men jeg er frelst!