Air fryer

Elise skrev:

Vi har testet airfryer for første gang i dag, til baguetter. De ble mye mer stekt over enn under. Burde jeg ha snudd de underveis? Eller kan det ha vært en innstilling?

kamp skrev:

Med mindre det er dual blaze så må mat snues

Det kommer kanskje an på hvilken airfryer man har, kamp? Vår airfryer med stekebrett takler helt fint å steke halvstekte rundstykker (som er det jeg har testet) uten snuing. Det sagt, så tror jeg det er viktig å forske litt på ens egen airfryer slik at man kan finne rett temperatur og rett lengde på programmet man bruker.

Hvis jeg setter stekebrettet helt øverst, så blir rundstykkene for mye stekt på utsiden, uten at de er ferdige inni. Men om jeg setter brettet inn i midten, så går det mye bedre. Det kan også være at man kan perfeksjonere med å ha brettet øverst først, og så nederst mot slutten. Eller - selvsagt - å snu på maten. Men jeg ønsker i stor grad å unngå å måtte snu på maten, om jeg kan la være.

Ja, det må nok forskes på. Oppdaget at det kanskje gikk an å stille på høyden på brettet inni der, så vi får prøve det neste gang. Det er også en hel verden av airfryer-videoer på youtube.

Jeg måtte bare innom i tråden for å si et jeg er overbegeistret over nyanskaffelsen! Jeg var redd dette skulle bli som en varmluftsovn nr 2, men det er det virkelig ikke. Vi har brukt air fryeren til omtrent hvert eneste middagsmåltid i det siste, enkelt, kjapt og veldig godt!

Madicken skrev:

Jeg måtte bare innom i tråden for å si et jeg er overbegeistret over nyanskaffelsen! Jeg var redd dette skulle bli som en varmluftsovn nr 2, men det er det virkelig ikke. Vi har brukt air fryeren til omtrent hvert eneste middagsmåltid i det siste, enkelt, kjapt og veldig godt!

Jeg lager frokost også 🙂

Jeg har en dual blaze og da passer ikea sin paiform oppi, men man kan kjøpe mindre former også.

Kutter opp noen soppbiter, paprika. Litt lett olje i den paiformen og oppi. 5 minutter på 200g.
Visper sammen et par egg med litt krydder. Har det over og 7 minutter.

Voila,perfekt omelett
Ekstra god med ost i eller baconbiter (da er de oppi 5 minutter først med soppen) eller bare skinkebiter.

Jeg har brukt i jula. Jeg synes det var veldig mye som skulle vaskes etterpå. Det gikk i oppvaskmaskin, men fylte veldig opp. Hvordan synes dere som bruker den mye at det fungerer i praksis?

Jeg vasker skuffen for hånd, rista tar ikke noe særlig plass i oppvaskmaskinen, men tar den like gjerne for hånd den og. Det er såvidt jeg har skjønt stor forskjell på utformingen på de.

Jeg synes det er veldig greit å bruke "bakepapirformene" som er spesiallaget til airfryere, da trenger man jo ikke vaske noen som helst etterpå, og dersom jeg ikke bruker slike, vasker jeg for hånd.

Madicken skrev:

Jeg måtte bare innom i tråden for å si et jeg er overbegeistret over nyanskaffelsen! Jeg var redd dette skulle bli som en varmluftsovn nr 2, men det er det virkelig ikke. Vi har brukt air fryeren til omtrent hvert eneste middagsmåltid i det siste, enkelt, kjapt og veldig godt!

Samme her, vi elsker vår.

veobra skrev:

Jeg har brukt i jula. Jeg synes det var veldig mye som skulle vaskes etterpå. Det gikk i oppvaskmaskin, men fylte veldig opp. Hvordan synes dere som bruker den mye at det fungerer i praksis?

Aller enkleste metode (særlig om man gjerne har hatt litt mat med fett på som kan sette seg)

Ta ut maten og sett på bordet, men ha bittelitt oppvaskmaskin pulver og dekk bunn og rist med vann. Skru den på ca 10 minutter på 200g. Da vasker den seg selv mens du spiser.

Skylder bare av den etterpå 🙂

Det er mulig jeg vil synes det er mindre vask hvis jeg venner meg til den. Når jeg lager vanlig middag blir det en del oppvask med gryter og ildfaste former da også. Jeg synes den boksen med rist og en egen dings nede i ble litt mye.

Kyllingne ble også litt tørr på første forsøk. Jeg vet jo at jeg må øve litt mer før jeg får det skikkelig til. Det er fristende å gi opp etter en runde. Vi lånte og jeg ble ikke hektet nok til at vi kjøper

Jeg bruker min minst en gang om dagen, og jeg synes det er lettere å vaske den for hånd enn i oppvaskmaskinen,for den jeg har er såpass stor at den tar opp veldig mye plass. Jeg lagde ribbe i min på nyttårsaften og den ble helt perfekt, fikk til og med sprø svor. 😀