Hva er det til middag? #15

Spagetti og kjøttsaus

I dag blir det rester fra nyttårsaften, jeg syns jeg var lur som lagde annen middag i går, så vi kan ta en kjapp middag i dag før korpsøvelse. Det blir reinsdyrstek, hasselback-poteter, gulrøtter, rosenkål, sopp og god saus. Gleder meg!

I morgen blir det rester av gårsdagens middag, som var pasta med kylling og masse gode grønnsaker. Korpsøvelse i morgen også, så greit å være litt frampå.

Hjemmelaget tomatsuppe med makaroni, egg og ciabatta.

Diverse rester her og, jeg hadde indrefilet rester fra nyttårsaften.

Ovnsbakt torsk i Rema1000 sin ferdige smørsaus (lett pimpet med noe urter og greier), med kokt potet og salat.

Lapskaus.

Stekt laks, stekte potetstapperester, most blomkål, pasta og dampet brokkoli.

I dag ble det pannekaker og ertesuppe etter ønske fra en i husstanden. I morgen vil jeg bruke opp løk og stangselleri, og google sier at det blir Tine sin lasagneoposkrift.

Da var det første skole-/arbeidsdag igjen og hverdagen tilbake. Middag i dag blir pankopanert torsk med poteter, grønnsaker og soyasmør.

I dag har knerten (16) fått ansvar for middagen. Jeg gjetter på enten fiskeburger eller tomatsuppe, sistnevnte med kjøttpølse til.

Tangerine skrev:

I går ble det en slags rullekebab med kylling og salat.

I dag blir det laks, foråpentlivis denne: https://trinesmatblogg.no/recipe/ovnsbakt-laks-med-nottelokk-og-rod-pestosaus/

Noen kom meg i forkjøpet, så det ble i stedet Toro ertesuppe med rester av jul + brød.

I dag blir det fiskeboller. Forhåpentligvis.

Risengrynsgrøt – vi har vært borte siden lille julaften og har en del melk å bruke opp. Og ikke har vi spist julegrøt i år, heller. (Det var besnærende deilig å hoppe over hele julematsesongen, må jeg si!)

Kjøttboller og spaghetti

Jeg har egentlig lyst på å spise ute, men utvalget her i nærheten er heller snevert. De få spisestedene i gangavstand imponerer ikke, unntatt Tårnhuset, men de gjenåpner først i april. Dessuten er det grisekaldt ute.

Fjordland svenske kjøttboller tenker jeg.

Siste sånne måltid denne uka, resten av uka skal jeg spise middag med familien. Bare... hmm, et sted mellom 7 og 9 uker igjen. Tidligere år har jeg visst sluttdatoen, men nå er jeg noe usikker enda

Kidsa laget kyllingwok. Veldig godt.

Pasta med karbonadedeig og saus.

Juleskinke rester, medisterkaker, potetmos, grønnsaker og saus.

Pølsegrateng

polarjenta skrev:

Pølsegrateng

Her også, med julepølse som vi hadde igjen.