Syrinx skrev:Kan melde om et meget vellykket måltid, eneste bommen var at jeg tok opp isen litt for tidlig så den smeltet litt kjapt på tallerkenen.
Vin til kamskjell: Gysler, Kammerton Weinheier Riesling Trocken (glemte å sjekke årgang, tipper 2017. Crisp og god.)
Vin til lam: Clos des Brusqieres, Châteanuef-du-Pape 2012 (uououou, den var god!!!)
Vin til vafler, brunost-is og multer: Megyer, Aszú Puttonyos 2008 (dette var smågodt på flaske, samtidig med en friskhet. Traff multene kjempegodt.)
Toffskij
57k innlegg