Hva er ditt ikkefavorittkrydder?

:er soleklar kandidat til toffemiddag:

Jeg liker ikke karve. Mulig det passer inn enkelte steder, men jeg har i god tro hatt det i retter der det har stått på listen over ingredienser og fått hele måltidet ødelagt. Nå unngår jeg det konsekvent når jeg lager mat.

Candy Darling skrev:

:er soleklar kandidat til toffemiddag:

Meg også, jeg liker alt bortsett fra biff tartar som jeg synes bare er sånn passelig og så liker jeg ikke væreballer eller hjerne. Men ellers så liker jeg egentlig alt så lenge det er godt tilberedt.
:alt går i grisen:

Jeg kan være med Candy, Esme og Toffen anytime, mens vi gasser oss i alt som er godt!

Høres ut som noe vi burde ha gjennomført, egentlig.

Brissel. Det liker jeg ikke.. Også har jeg et sånt forhold til hummer som Esme har til Biff Tartar. Det er helt ok, men jeg har aldri forstått "the fuzz" :innrømmer:.

:stryker Vianne fra lista:

Jaja, så får jeg lage maten min uten safran og med minst mulig koriander selv.

Toffskij skrev:

:stryker Vianne fra lista:

Jeg er faktisk imponert over folk som liker brissel. Det er det vanskeligste jeg har spist, både på smak og konsistens.

Brissel ble jeg grisesjuk av den ene gangen jeg spiste det, så det klarer jeg ikke helt tanken på, egentlig.

Jeg elsker kalvebrissel og må alltid bestille det om det finnes på menyen. Og hummer, da.

Esme skrev:

Meg også, jeg liker alt bortsett fra biff tartar som jeg synes bare er sånn passelig og så liker jeg ikke væreballer eller hjerne. Men ellers så liker jeg egentlig alt så lenge det er godt tilberedt.
:alt går i grisen:

Mens jeg liker både biff tartar og værballer! Jeg har bare spist værballer en gang da, på dengang Bollywood Dancing. Sprøstekt i krydderblanding. Jeg trodde det var småpoteter helt til jeg bet i dem.

Toffskij skrev:

Jeg elsker kalvebrissel og må alltid bestille det om det finnes på menyen. Og hummer, da.

Jeg har kun smakt kalvebrissel. Tenkte vel i grunnen da at jeg ikke trenger å smake noen andre typer .
Hummer er, eh, oppskrytt? Det som er med hummer for meg er at det er så mye annen sjømat jeg liker bedre. Hummer er greit, men jeg synes statusen den har som det ypperste innen skalldyr ikke stemmer over ens med min gane.

Jeg synes sjøkreps er enda bedre enn hummer.

Enig!

Toffskij skrev:

Jeg synes sjøkreps er enda bedre enn hummer.

Eller crawfish! Mudderkreps!

Tallulah skrev:

Eller crawfish! Mudderkreps!

Det har jeg aldri smakt, og jeg kunne veldig gjerne tenkt meg å prøve en skikkelig sørstatscrawfishboil. Det tror jeg er fantastisk godt.

I gamle dager spiste jeg brødskive med smør og masse grillkrydder på. :mimrer:

Jeg tror jeg liker det aller meste av urter og krydder. Ikke kjempebegeistret for dill, men jeg spiser det og. :altetende:
Jeg er spesielt glad i frisk koriander for tiden. Må ha mye av det når jeg lager guacamole og majones. Det tror jeg jammen jeg skal lage i dag!

Sjøkreps er nydelig, særlig med chilimajones. Også synes jeg kongekrabbe ble veldig godt grillet.

Esme skrev:

Det har jeg aldri smakt, og jeg kunne veldig gjerne tenkt meg å prøve en skikkelig sørstatscrawfishboil. Det tror jeg er fantastisk godt.

Hvis det er det samme som crayfish så har jeg spist mye av det. Veldig godt. Jeg har som regel bare laget en salat da.