Pannekaker

Jeg er veldig flink til å steke pannekaker.

Pannekakesteking er delegert til barna. De vil gjerne ha pannekaker, og har skjønt at jeg helst ikke vil steke dem - det er så kjeeedelig.

I dag skal vi ha pannekaker med jordbær, etter lapskausresten fra i går.

Man steker selvsagt pannekakene på steketakke. Da får man stekt fem i slengen, og blir ferdig på en-to-tre. Vi har mest pannekaker på sommeren, da flyttes steketakken ut og mens ungene løper av seg litt energi steker mor pannekaker i solen.

Agenten: Pannekakejern. Da slipper man hele snu-helvetet. I tillegg går steikingen enda kjappere.

Så ofte som vi spiser pannekaker, så utgår pannekakejern. Men jeg må kjøpe steketakke, vi spiser mye surmelkslapper (sveler) om sommeren.

Å, jeg har spå dritlyst pÅ pannekaker for tiden! Men barna mine liker det ikke, har jeg innsett ( ), og det sitter litt langt inne å lage til voksenmat.

rajraj skrev:

Å, jeg har spå dritlyst pÅ pannekaker for tiden! Men barna mine liker det ikke, har jeg innsett ( ), og det sitter litt langt inne å lage til voksenmat.

Gjør som meg og forsøk et par ganger i halvåret i håp om at de har begynt å like det - da får i hvert fall du spist pannekaker. Mye pannekaker.

Jeg har prøvd et par ganger etter at lillesøster ble stor nok til å spise vanlig mat, og hun bare griser og søler med det. Storebror har fått med seg pannekakehypen, så han jubler, men tar bare et par biter for syns skyld. Jeg pleier å lage en chunky tomatsuppe til, så de blir jo mette. Men halve moroa er jo om jeg kan framstå som den kuleste, snilleste mamma'n i verden, som lager et så enestående festmåltid! Mannen min og jeg blir glade, da.

Då kan eg annonsera at me hadde pannekaker til middag i går. Grunnen til at det vart søndagsmiddag, var fordi det er sambuars dag til å laga mat.

007 skrev:

Jepp, da var det gjort - jeg har stekt pannekaker. Hvordan noen kan ha dette fa**nskapet til middag flere ganger i uken, er for meg en gåte, det er jo et hel**te å steke. For ikke å snakke om når fa**skapet skal snues.

Man blir jo litt flinkere etter å ha gjort det en gang i uka i lange tider. Men jeg liker ikke å steke pannekaker jeg heller, et nødvendig onde for å glede snupsen.


Min oppskrift er egentlig slumpeoppskrift, men ca

5 egg
1,5 dl fibramel
2-3 ss hi-maize (fiber)
melk etter behov (2-3 dl)
litt salt
50 g smeltet smør

Jeg tror at jeg skal ønske meg steketakke.

Jeg steker forøvrig pannekaker i små stekepanner. Mye enklere og små pannekaker smaker like godt som store.

Steketakke og pannekakejern? 😱
Da får man jo ikke briljert med pannekakesnuing i lufta.

Vi hadde pannekaker til kvelds i dag. Med sukker! Rørsukker, da. Sikkert uendelig mye sunnere.

Nip skrev:

Har tatt det opp på skolen foreløpig, fordi sfo også er flinke med å feire i hytt å pine, så det skal nok tas opp på foreldremøte som er i slutten av måneden.

Som sagt synes jeg det er vanskelig, det er jo ikke så lett å si ifra om heller... at jeg vil at sønnen min skal spise sunnere mat :S De gjør det jo selvfølgelig ikke for å være slemme... men jeg synes ikke det er noe snillt heller :P

Skal du ta opp på foreldremøtet at de andre foreldrene ikke serverer sønnen din sunn nok mat?

Også lurer jeg på hvordan du vet at det er posesuppe de serverer?

Også må jeg lese resten av tråden ja.....

Ja, okei. Har lest tråden og ser vi er på fjasingen nå.

:fjase:

Eg har aldri ete pannekaker med sukker, har eg gått glipp av noko?
Pannekaker og suppe er heller ingen logisk kombinasjon for meg.
Pannekaker serverast med smør eller syltetøy.
Og det -er- middag, for det er den einaste retten sambuar kan og gidder å lage.

Eg må finne ei betre lavkarbopannekakeoppskrift. 🙁

Joika skrev:

Skal du ta opp på foreldremøtet at de andre foreldrene ikke serverer sønnen din sunn nok mat?

Også lurer jeg på hvordan du vet at det er posesuppe de serverer?

Også må jeg lese resten av tråden ja.....

Nei, jeg skal ikke ta opp noe som helst der, jeg liker ikke snakke foran masse folk.

Det jeg har tatt opp med skolen/sfo handlet først og fremst om maten der, hva som var lov å ha i matpakken fordi de har regler på det og når sønnen min forteller at andre har med sjokoladepålegg og Vetle får ikke lov å ha med noen usle cashewnøtter - DA reagerte jeg. Og jeg tok opp i samme slengen at jeg synes det var synd at vi har gjort barna våres kosthold så snevert at man kun burde servere pannekaker, taco (som kun er lefse, kjøtt og mais) osv, at det var også noe å kunne prate litt om.

Sønnen min smaker jo forskjell på posesuppe og hjemmelaget, så han forteller det ofte. Hender jeg spør, fikk dere noe frukt i dag? og da er svaret alltid nei, ikke at jeg alltid spør, men det er sånne ting vi prater om på hjemveien, hva de har gjort, spist, lekser, hva vi skal når vi kommer hjem osv, bare om løst og fast.

Les gjerne hele tråden 🙂

Taco er ikke bare lefse, kjøtt og mais! Kanskje dine er det, men jeg har aldri opplevd slike snevre tacomiddager. Hos oss, og andre plasser vi har spist taco, er det salat, agurk, tomat, løk, mais, ananas, sjampinjong, ost, kjøtt, rømme og tacosaus i enten skjell eller lefse.

Jøss.

Nabojenta skrev:

Taco er ikke bare lefse, kjøtt og mais!

Jeg tror det var litt det som var poenget til Nip også - at man ikke bare trenger å servere pannekaker eller taco med bare lefse, kjøtt og mais når man har unger på besøk.

Og jeg bøyer meg i støvet, ber ydmykt om unnskyld, og leser mer nøye neste gang.