Hva skal du ha til middag i dag?

Stekt laks, squash/asparges/ruccola-salat, nypoteter og rømmedressing med sitron og urter.

Mock chicken med ovnsbakte amadinepoteter, asparges og Bretagnesaus.

GinaK skrev:

Thaigryte med ris.

Har du en oppskrift du vil dele:)?

Kjøttboller.

Gresk salat

Thai wok med bl.a. kylling, grønnsaker, chili, hvitløk og thai basilikum. Jasminris til.

Thaisalat her. Ungene får stekt laks, de er litt redd for grønnsaker.

Pizza på grillen i dag. Gleder meg. 🙂

Grillet glasert tynnribbe med crash hot potatoes, grillede maiskolber med spicy kryddersmør, tomat/mozzarella/rødløk-salat og kald rømmesaus med hvitløk, sennep og urter.

Enten hjemmelagd lasagne eller onvsbakt hel lakseside med salat og urtebrød. Det andre i morgen, tror jeg.

Først skal jeg og ungene grille hos et vennepar, så sent på kvelden blir det lørdagspizza her hjemme.

Spekeskinke, fenalår, spicy kjøttboller, chorizo, hjemmelagd pølse, ostesnurrer (ost og butterdeig), focaccia, salat, aioli, tapenade... Sånn omlag det.

I går hadde vi ulike typer spekemat, hjemmelaget potetsalat, asparges, paprika/fetaostruller, nystekt focaccia og aïoli.

I dag griller vi barbecuemarinerte spareribs og det serveres med coleslaw, grillede maiskolber og ovnsbakte potetbåter.

I går hadde vi grillede hamburgere i brød med salat, tomat, rødløk, avocado og chiliaïoli.

I dag blir det grillet biff med krydrete ovnsbakte poteter, grillede grønnsaksspyd (sopp, paprika, squash, småløk) og hjemmelaget kremet grønnpeppersaus.

Teryiaki-marinerte "biffstrimler" med ris, wokblanding og hjemmelaget kjempegod kinesisk saus av ingefær, soya, hvitløk osv.

I dag har vi spist smørstekt torsk med bacon, gulrot og kålrotstappe.

I går hadde vi quiche med ost, brokkoli og skinke.

I dag har vi hatt stekt kylling med ovnsbakte poteter, blomkål, aspargesbønner stekt i smør og hvitløk og god kremet hjemmelaget saus. Marsipankake og tiramisu til dessert (bursdagsfeiring).

Gresk i dag: Papoutsakia (auberginer fylt med kjøttsaus og bechamelsaus og revet ost). De ble gode.

Lurer på om det blir wok med kylling idag.

Kyllingcurry og ris.