Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

Hva smaker ertefiber?

Dagen min ser slik ut hittil;
Cottage cheese med bringebær
Omelett med bacon, sopp og fetaost
Atkinsbar
Pølser med sopp og bønner (lillesøsters tur til å velge middag. "Jeg vil ha spaghetti mamma, du kan få spise de grønnsakene du vil". Er hun ikke snill? )

Til kvelds planlegger jeg sesamkjeks med hvitløksost og i ovnen står det karamellpudding.

(Jeg drikker 1-3 kopper te hver dag, men de teller ikke som mat i mitt hode )

Tja, hva smaker ertefiber, vanskelig å si, men det er en litt annerledes smak.
Lavkarbopudding?

Lavkarbopudding ja. Selvfølgelig. Smaker helt som høykarbopudding.

Oppskrift?

Næh.

Litt fløte, litt helmelk, en god del egg, søtning og vaniljepulver. Smeltet tagatesse i bunnen. 100 grader til det bærer en skje på toppen.

Med stæsj i smakte det brødet bare nydelig brød med smak av soltørket tomat, hvitløk og oliven. Tenker den er nydelig å lage som porsjons-foccacciaer også, og så dele i to og ha pålegg i mellom.

Lavkarbo skolebrød står i ovnen.

Fristende lavkarbo sine? De hadde jeg tenkt å lage i morgen! Gi rapport, da!

Salt skrev:

Fristende lavkarbo sine? De hadde jeg tenkt å lage i morgen! Gi rapport, da!

Jepp, og de ble veldig bra!

Cottage cheese med eple og kanel
Karamellpudding
Kyllinggryte med salat
Ost og paprika
Et par biter mørk sjokolade

Og nå snart; lage litt is.

Frokost: 2 skiver karbolett-foccaccia med smør og ost, vitaminer, 4 paranøtter (for selen), 1 dl melk (for å ta vitaminene - må venne meg av med det!)
Lunsj: Blomkålsuppe
Middag: 2 hamburgere (oppskrift på hamburgerbrød), Tab-Xtra

TOTALT: 30,21 karber.

Litt mye karber i dag, hadde jeg ikke drukket melka hadde det vært ok. Jaja.

Frokost: kaffe latte med det vanlige i
Lunsj: blandet salat med skinke og egg + 2 ss balsamico og litt salatfrø
Mellom: 2 små skolebrød
Middag: lavkarbo pizza med skinke og løk
Drukket alt for mye tab-xtra i dag, skulle ønske jeg klarte å styre unna.

Frokost: kaffe latte
Lunsj: egg, avokado og 2 ts rømme
Middag: et par never usaltede nøtter (familien spiste fiskegryte, men jeg fikset ikke fisk i dag).

Frokost: 2 stekte egg, bacon, agurk. Vann, 4 paranøtter, vitaminer.
Lunsj: Fristende lavkarbo rømmevafler med tyrkisk yoghurt og rørte jordbær
Middag: Hjortebiff, rosenkål med bacon, sellerirotmos og viltsaus
Kvelds: Kaffe latte med fløte

TOTALT: 22,59 karber.

Jeg synes du spiser så lite Benzo?

Cottage cheese med eple og kanel
Knekkebrød med pølse
Kylling i leirgryte med grønnsaker og saus
Is og noen nøtter

Omelett med skinke
Tyrkisk yoghurt med det vanlige
En Atkinsbar (Har bestilt altfor mange på Iherb. 😀)
Kokt kjøtt og blomkålmos

Karbolette rundstykker hørtes bra godt ut. Mon tro hvilket hevemiddel som er i den? Gjær? Bakepulver? Noen som vet?

Hevemiddel E450 og E500.

Mei skrev:

Jeg synes du spiser så lite Benzo?

Det ble for lite mat i går, men orket rett og slett ikke mer, litt småuggen på ettermidagen.

Frokost: 2 skiver karbolett-foccaccia med smør og ost
Lunsj: Eggerøre, spekeskinke, en tomat, vitaminer, 4 paranøtter, Ramlösa
Mellom: Sjokoladeprinsen Frihet-sjokolade (bare 1,4 gram per plate!)
Middag: Blackened Chicken Cobb Salad og Ramlösa
Kvelds: 1 skive karbolett-foccaccia med smør og ost

TOTALT: 16,94 karber.

Salt skrev:

Hevemiddel E450 og E500.

Hm, javel...det sa meg ikke så mye. 😉