Hva skal dere ha til middag i dag?

Kremet pasta med skinke, erter og purreløk i går, pyttis i dag.

Stekt kveite, poteter, grønnsaker og remulade.

En aldeles deilig blomkålgryte.

Fiskegryte med solskinn!! God, som alltid.

Iset skrev:

En aldeles deilig blomkålgryte.

Oppskrift?

Hyacinth skrev:

Oppskrift?

Her. Du kan jo feks. bytte ut Oatly-fløten med kremfløte. 🙂

Kjøttboller med fløtesaus, gulrøtter og hjemmelaget potetmos.

I dag starta me grillsesongen. 😀
På bøttegrillen siden gassgrillen tydelegvis sovna stille inn i vinter.

Pizza i dag. I morgen blir det taco, tenker jeg. Med bønnestuing og Santa Maria vegetarian tacomix.

Thaikarri med svinekjøtt og auberginer. Nam!

Hjemmelaget pizza, og jeg er redd den er uten fullkorn og økologiske ingredienser. Med ferdigoppkutta pizzaost og ferdigkutta smårettskinke. Men god er den.

I dag har vi grilla hjortehamburgere. Nydelig. Og vi kunne sitte ute på verandaen og spise.

Spist sen sushi lunsj og kjæresten lager kyllingfileet nå med tørket tomat og hjemmelaget pesto (som jeg lagde i går) 🙂

Optimist skrev:

I dag har vi grilla hjortehamburgere. Nydelig. Og vi kunne sitte ute på verandaen og spise.

Det hørtes deilig ut 🙂

Jeg laget en diger form med fiskegrateng, så ringte vi til svigers, bad dem om å koke poteter og grønnsaker, og tok formen med oss. Det ble suksess. 🙂

I dag innviet vi grillsesongen. 😀
Hadde masse gode grønnsaker med hjemmelaget hvitløkssmør og potetsalat, grillbein, indrefilet og grove pølser.
Jeg elsker grillings!

I dag har vi spist nydelig lammestek. Med poteter, gulrøtter og brokkoli til. Og nydelig saus!

Jeg har vært hos foreldrene mine og spist nydelig lammelår med poteter, salat, broccoli, blomkål, gulrøtter og sjysaus og rødvinsaus.

Jeg har hatt deler av svigerfamilien på middag i dag. Jeg stekte indrefilèt av okse, men valgte å dele den opp i biffer som ble stekt som Lite-Medium-Godt stekt. Som tilbehør hadde vi röstipoteter (det er et forbanna slit å lage til mange), langtidsbakte tomater, smørstekt mais, dampet blomkål, ovnsbakte rødbeter og løkkompott. Peppersaus, bearnaise og rødvinssaus, samt kryddersmør.
Jeg tok altså høyde for at alle skulle finne noe de likte.
Til dessert severte jeg Creme Brulèe med blåbærsaus.

Vi hadde indisk i dag, Quorn-"kylling" med Tandoori-saus, cashewnøtter, Raita (laget på soyayoghurt), grønnsaksris, mangochutney og hjemmebakte No knead-rundstykker. Syvåringen spiste seg sprekkmett, digget det.