Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #6

I dag blir det rester fra fryseren igjen. Synes vi har vært flinke de siste ukene med å spise oss ut av fryseren for å gjøre plass til julemat, men det blir jo aldri noe mindre nedi der. Jaja, i dag blir det litt forskjellig. Eldste spiser hos en venn, mannen og jeg tar rester av søndagens kylling og marokkansk kyllinggryte og ungene deler på rester av hjemmelaget kyllingburger (servert i hamburgerbrød, også fra fryseren, med ønsket garnityr.

Ribberester god saus i dampebrød, juksekimchi til.

Fish and chips er planen i dag.

Kyllingsuppe med karri. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/kyllingsuppe-med-karri

Kun kylling på Storebror, og rester av hjemmelagd tomatsuppe til Lillesøster i tilfelle hun ikke spiser karrisuppe.

I dag skal vi ha pizza.

Spaghetti og kjøttsaus.

Lettsaltet torsk med poter, gulrøtter og bacon.

Marinert kalkunbryst med hjemmelaget potetstappe, fløtesaus og aspargesbønner/rosenkål. Mini hverdagsthanksgiving

I dag hører jeg rykter om at mannen skal diske opp med Paste Carbonara.

Det ble handlet inn til den første og beste oppskrifta som traff meg i fleisen i en eller annen nettavis i går. Kylling i kremet sitronsaus. Så da blir det det i dag.

Blomkålsuppe toppet med kikerter som har fått taco krydder på seg. Kolonial.

My skrev:

Det ble handlet inn til den første og beste oppskrifta som traff meg i fleisen i en eller annen nettavis i går. Kylling i kremet sitronsaus. Så da blir det det i dag.

Det ble det ikke. Guttungen hadde spist i byen. Lillesøster var borte, på besøk hos vennine. Storesøster stakk på volleyballtrening og hadde spist. Mannen måtte på dugnad. Så da blir det vel denne i morgen i stedet.

I kveld blir det taco.

Fredag = taco

Vi støtter det lokale næringslivet og handlet fish'n'chips nedi gata. De kan faget sitt på Fiskehuset. Det smakte. To porsjoner var nok til Helten, Eldste og meg.

Idag hadde vi taco.

Igår laget jeg en veldig god fiskegryte.
Freste paprika, hvitløk og squash i karri.
Det skulle også ha vært purre og blomkål, men jeg hadde ikke det.
En boks creme fresh og en boks kokosmelk.
Krydret små biter av sei med salt, pepper og fiskekrydder.
Hadde bitene i sausen og lot det trekke i noen minutter.
Serverte med ris og råkost av gulrot og eple.

Dette likte alle i familien.

Serafin skrev:

Kyllingsuppe med karri. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/kyllingsuppe-med-karri

Kun kylling på Storebror, og rester av hjemmelagd tomatsuppe til Lillesøster i tilfelle hun ikke spiser karrisuppe.

Denne har vi satt på ukemenyen til torsdag.

Idag hadde vi olivenkylling med ris.

Taco i går, rester i dag.

Da noen glemte å sette ribba i ovnen før vi dro på tur i går ble det alternativ middag - kylling gryte med chorizo og brokkoli. Ble også rester til lunsj på hjemmekontoret. I dag blir det stekt laks med ris og grønnsaker.