Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #6

Denne uka har vi Adams matkasse. Vi pleier å starte med fiskemåltidet, som er det ungene er minst glade i og det som blir dårlig først. Denne uka var det to fiskemiddager. Vi starter med honning- og sitronstekt sei, og sparer teriyakibakt laks til i morgen. De er klart mer glade i laks enn i sei.

Har en del tomatkjøttsaus til overs etter at jeg feilberegnet litt da jeg lagde lasagne på fredag, så jeg tror det blir det, og pasta. Med salat til.

Lasagne fra Toro med hvitløksbaguetter og salat til.

Rester av kyllinglår og elgkarbonader.
Tilbehør blir ris, ertestuing og stekt løk.

Mild indisk curry med kylling og ris.

Kylling, ris og sursøt saus. Barna er superhappy. Jeg lager meg heller en omelett.

Tomatsuppe og pannekaker.

De siste 40 innleggene har hatt flere tilfeller av fiskegrateng, så nå må jeg lese meg fram til det som ligner mest på den jeg pleide å lage. I morgen blir det da forhåpentligvis Strås berømte fiskegrateng med makaroni* og sprøe baconbiter.

*Makaroni duger ikke til noe som helst annet.

Røkt torsk, kokt potet, gulrotstuing og bacon. Nydelig!

Pasta bolognese og pasta med kylling i ingefærsaus. Da ble alle ønsker ivaretatt og vi har rester til middag i morgen.

Jeg hadde visst helt glemt tirsdag da jeg laget ukemenyen sist, men med spaghetti og hermetiske tomater i skapet og pølser i fryseren ble det pasta med pølsebiter i tomatsaus. Masse revet ost på. Hadde to små gjester til middag også som var strålende fornøyde.

I går: Tacosuppe

I dag: Biffgryte i CrockPot

Adams matkasse denne uka. I dag serveres det tapaskjøttboller med tomatsaus og saltkokte poteter (og noe brød) .... ikke jeg som lager middag i dag.

Pulled chicken med grønnsaker i lefse.

Sushi og vin.

Brun lapskaus med flatbrød.

Toro blomkålsuppe. Med ekstra blomkål og matfløte i. Varme rundstykker og smør til. Det var faktisk rett og slett godt.

Grønnsakssuppen vi hadde forrige uke var så vellykket at det ble gjentatt i dag. Søtpotet, paprika, løk, hvitløk, tomat og chili bakes i ovn og kjøres glatt i blender sammen med grønnsaksbuljong. Vi serverte det med rømme og revet cheddar og med godt brød til.

En tråd om Tikka masala og en om Butter chicken i "ulest-feeden" min her på forumet. Så nå har jeg lyst på indisk.
Skal spise ute i dag, men kanskje i morgen ...

Tror det blir noe Findus fisk, fries og grønnsaker idag.