Gir vi ungene våre "kakedeig"?

[safran]

Jeg er selvsagt enig med DM her. Vi laget babymat fra grunnen, etterhvert all babymat. For ti år siden var det stort sett bare Nestlé sine grøter å få tak i her, så vi handlet grøtpulver i Sverige eller kokte selv.

[Aminta]

Enda en som er enig med DM melder seg.

[Dixie Diner]

Jeg kjøpte Sinlac-grøt i dag, ble tipset om den pga. minstens atopiske eksem, men så leser jeg bakpå (selvsagt når vi er kommet hjem med den), SUKKER er nr. 2 eller 3 på listen, altså inneholder den temmelig mye sukker. Jeg kommer ikke til å bruke den.

Jeg hadde heldigvis Holle sin hirsegrøt hjemme og tilsatte litt most banan i den, samt blandet litt Eskimo 3 Kids oppi.

[Mei]

Kan ungene få for mye a-vitamin dersom de tar tran og spiser mye gulrot? Uten at man gir dem vitaminberiket grøt eller vitamintabletter?

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av zol, her.

Kan ungene få for mye a-vitamin dersom de tar tran og spiser mye gulrot? Uten at man gir dem vitaminberiket grøt eller vitamintabletter?

Nei, som jeg har skrevet over så er gulrøtter rike på betakaroten, som omdannes til A-vitamin i kroppen. Men kroppen omdanner kun det den trenger, resten skilles ut, er det ikke sånn? Gulrøtter skal du i hvertfall ikke bekymre deg for.

[Mei]

Det var da enda godt. "Nei vennen min, nå kan du ikke få mer gulrøtter" er en rar ting å vurdere å si.

[Pelle]

Kjenner en ernæringsfyiolog som er spesialisert i barneernæring. Han sier faktisk at barnematen på glass man får i Norge ofte er mye bedre enn det en del lager selv. Både fordi det er:

-strengere krav til hva som er tillatt av sprøytemidler på råvarene og behandling av disse (strengere i barnemat enn for butikksalg),
-råvarene er ofte ferskere
-sammensetningen er tilpasset det barn trenger mht næringsstoffer
-en del er verdensmestre i å ødelegge næringsstoffene ved å feks ihjelkoke grønnsaker.

Så her i huset har vi gitt glass med god samvittighet, og hjemmelaget når vi har giddet eller det har passet seg slik.

[safran]

Opprinnelig lagt inn av Pelle, her.

Kjenner en ernæringsfyiolog som er spesialisert i barneernæring. Han sier faktisk at barnematen på glass man får i Norge ofte er mye bedre enn det en del lager selv. Både fordi det er:

-strengere krav til hva som er tillatt av sprøytemidler på råvarene og behandling av disse (strengere i barnemat enn for butikksalg),
-råvarene er ofte ferskere
-sammensetningen er tilpasset det barn trenger mht næringsstoffer
-en del er verdensmestre i å ødelegge næringsstoffene ved å feks ihjelkoke grønnsaker.

Så her i huset har vi gitt glass med god samvittighet, og hjemmelaget når vi har giddet eller det har passet seg slik.

Det er ingen problemer å lage bedre barnemat enn i butikken, om man har litt evner på kjøkkenet. Altfor mye salt og dritt i mange av de glassene.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Kanina, her.

Ferdiggrøtene er ikke tilsatt sukker, men derimot jern og vitaminer.

Småfolkgrøtene var tilsatt sukker, hvertfall for tre år siden.

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Altfor mye salt og dritt i mange av de glassene.

Så vidt jeg husker var det ikke salt i noen av de glassene jeg har sett. Eller annet snusk, for den saks skyld.

[Aminta]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Det er ingen problemer å lage bedre barnemat enn i butikken, om man har litt evner på kjøkkenet. Altfor mye salt og dritt i mange av de glassene.

Og litt ernæringskunnskap.
Man kan bruke økologiske ingredienser foreks. og slippe helt unna sprøytemidler.

[Pelle]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Det er ingen problemer å lage bedre barnemat enn i butikken, om man har litt evner på kjøkkenet. Altfor mye salt og dritt i mange av de glassene.

Jeg er klar over det, men mange har altså ikke evner på kjøkkenet.... Ihvertfall i følge min venn ernæringsfysiologen, som har hatt plenty av samtaler med folk som fremhever hvor flinke de er til å lage barnematen selv.

De glessene vi har brukt har ikke salt.

[Polyanna]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Det er ingen problemer å lage bedre barnemat enn i butikken, om man har litt evner på kjøkkenet. Altfor mye salt og dritt i mange av de glassene.

Så sant du ikke kjøper rubbel og bit av det du har i glassene økologisk så er det garantert mer dritt i den maten du lager selv.

Jeg begriper virkelig ikke den demoniseringen av mat på glass.

[Aminta]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Så sant du ikke kjøper rubbel og bit av det du har i glassene økologisk så er det garantert mer dritt i den maten du lager selv.

Ja, og problemet er?
Det går faktisk fint ann.

[Mei]

Alle har vel fjernet saltet i barnematglassene nå? Det drev de jo på med da storebror var spedbarn.

[Bokormen]

Opprinnelig lagt inn av zol, her.

Alle har vel fjernet saltet i barnematglassene nå? Det drev de jo på med da storebror var spedbarn.

Jeg tror glassene opp til 12 mnd er uten salt.

[Hyacinth]

En ting er disse middagsglassene, de er kanskje ikke det store problemet. Problemet er hvordan babyer og småbarns kost er satt sammen hos mange. Det går i grøt, grøt og grøt, skiver (i beste fall mellomgrovt) med prim eller i beste fall leverpostei, lite frukt (bortsett fra en Frutti i ny og ne) og svært lite grønnsaker, og ufattelig lite proteinrik mat, samt fettsyrer.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

NOe er det sikkert.

Jeg tror faktisk jeg har diskutert det samme med deg en gang før.

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

En ting er disse middagsglassene, de er kanskje ikke det store problemet. Problemet er hvordan babyer og småbarns kost er satt sammen hos mange. Det går i grøt, grøt og grøt, skiver (i beste fall mellomgrovt) med prim eller i beste fall leverpostei, lite frukt (bortsett fra en Frutti i ny og ne) og svært lite grønnsaker, og ufattelig lite proteinrik mat, samt fettsyrer.

Ja. Jeg er faktisk litt skeptisk til all denne grøten, og synes det er litt merkelig at spedbarn på død og liv skal begynne med grøt, når vi egentlig ikke er biologisk tilpasset det. Jeg har jo gitt minsten grøt, men da Holle hirsegrøt (og litt Hipp, men helst ikke), men jeg gir ham også endel fett og skal introdusere avokado og litt mer middag nå. Jeg sette grensen ved ETT grøtmåltid daglig.

[Pelle]

Gutten år begynte å gråte når han fikk hjemmelaget mat en periode. Og jeg som føltemeg sååå flink, hehe.

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Pelle, her.

Gutten år begynte å gråte når han fikk hjemmelaget mat en periode. Og jeg som føltemeg sååå flink, hehe.

Denne helgen skal jeg bruke en hel dag på kjøkkenet og lage opp MASSE babymat og fryse ned. *flink*