Sv: Bløtkakebunn, og marsipankake for melkeintollerante?
Du, det er ikke melk i sukkerbrød 
Denne oppskriften er god og velprøvd i familien Mim. Nok til en stor ringform.
6 egg
150 g sukker
piskes til skikkelig stiv eggedosis. Det skal bli fine stive topper på den.
150 g mel og 2 ts bakepulver siktes i. vend melet forsiktig inn med slikepott. Det kan lett samle seg på bunnen, pass på.
Stekes på 175 C i 45 minutter til den er gyllen og fin. Pass på å smøre formen godt helt opp på kanten, så den får hjelp til å heve skikkelig.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
|