|
|||||||
Juletråden 2024
| Fest og høytid Et forum for å diskutere praktiske forberedelser knyttet til jubileer, bryllup, konfirmasjon, bar mitzva, ramadan, dåp og navnefest, mm. |
|
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
|||||||
| Fest og høytid Et forum for å diskutere praktiske forberedelser knyttet til jubileer, bryllup, konfirmasjon, bar mitzva, ramadan, dåp og navnefest, mm. |
|
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
28-11-24, 18:39
|
#11 |
|
Eppur si muove.
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 15.921
  |
Sv: Juletråden 2024Ah, jeg gjør det litt annerledes. Jeg skjærer av svoren på ribbene og en god del av fettet. Resten skjæres i skiver som kokes et par timer i vann tilsatt laurbærblad, hel pepper og salt. Så blandes litt av kraften med vanlige syltekrydder og gelatinpulver før det røres inn i kjøttbitene. Dette legges i en syltepresse som står kaldt et døgn. Min syltepresse ser slik ut, så den er perfekt til denne typen sylte.
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013 |
|
|
|
|
Trådet visning