Pimp my taco-fredag

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Fintdethei!, her.

Det gjør vi også, kjempegodt! Startet med det da eldste skulle teste ut vegetar. Hun sluttet med der, men til taco spiser hun fortsatt bare søtpoteter til. Jeg spiser begge deler.

Vi også. Søtpotet går veldig kjapt i ovnen når bitene er små. Og spisskummen passer godt sammen med søtpotet.

I det hele tatt har vi nok strukket definisjonen på «taco» mye her hos oss de siste årene. Vi kaller det aldri taco, egentlig, for vi har veldig ofte diverse varianter av «ulik mat i skåler som eventuelt puttes i en lefse». Det kan sjelden kalles taco, derfor kaller vi det heller aldri det. (Skjønt det finnes folk som insisterer på å kalle «mat i lefse» for taco uansett.)

Hos oss er det gjerne flere ganger i uka slik at vi putter noen gode lefser i pannen og fyller dem med det vi har av grønnsaker, sauser og kjøtt eller fisk.

Andre ganger er det krydret litt mer i retning taco.