Vitaminer og sånt i det skjulte

[Dixie Diner]

Man finner vel like mange med normale verdier av vitaminer og mineraler tross et mindre bra kosthold, som man finner røykere som ikke blir negativt påvirket av røykingen sin. Begge deler burde tilsi at helsen skranter, men enkelte har et immunforsvar (eller hva det nå er) som ikke lar seg påvirke så lett. Det er dermed ikke sagt at det er vanlig å gode verdier av vitaminer og mineraler tross et mindre bra kosthold, det henger jo ikke på greip.