Brød uten hvete og rug?

[IzziCreo]

Jeg regner med at du er fedig med pizzaen nå, Honda Men jeg steker den på 200 grader og til osten er sånn dra-i-vei-i-lange-baner, men ikke bikket ove til å bli skorpeost. Det er ikke godt... Vet mange steker den påmye høyere temp, men pga min aversjon mot skorpeost, så har jeg funnet ut at 200 grader er finfint! Jeg synes denne ble fortere gjennomstekt enn ordinær pizzabunn faktisk, men mener jeg har lest noe om at det er tilfelle med spelt...