2 ss konjakk delt på 36?

Meissa · 13-12-11, 10:34

Jeg har et mål som er akkurat en cup.

Den viser også 1/8 cup, 1/4 cup og en 1/2 cup

1/2 cup = 120 ml

Teofelia · 13-12-11, 10:49

Opprinnelig lagt inn av Flubby, her.

Men når det står i en utenlandsk oppskrift at det skal være 1 cup mel for eksempel, er det da kaffekopper eller tekopper vi snakker om? Bruker de helst tekopper i england, og kaffekopper i USA? Må man vite oppskriftens opprinnelsesland for å vite?

Vel, det er forskjell på en metrisk kopp og en US cup så klart (surprise!). En metrisk kopp er vanligvis definert som 250 ml. Jeg skal innrømme at jeg aldri tidligere har vært borti skillet mellom kaffekopp og tekopp som det sto på siden jeg linket til i går.

En US cup er rundt 236 ml, hvis jeg tolker Wikipedia riktig.

**Skilpadda** · 13-12-11, 10:53

Åh, så deilig at Teo tar ansvar. Jeg lurer veldig på om det i det hele tatt er mulig å rekonstruere hvordan Toffen og jeg lagde de fantastiske champagnetrøflene sist lørdag, og i så fall hva alkoholgehalten i disse ble. (Den kan ikke ha blitt så skrekkelig høy, for det var ganske mye champagne igjen som vi drakk opp. Men det var litt cognac i dem også.)

Og Poly, visste du ikke at målespiseskjeer er noe annet enn spisespiseskjeer?

Pøblis · 13-12-11, 10:57

Kjøkkenet mitt er helt og fullstendig overmøblert og jeg har derfor selvsagt måde metriske og amerikanske måleskjeer i kjøkkenskuffen.

Sammen med hummergafler, kakespader, salatbestikk, pepperkakeformer, spisepinner, sauseøser, vinåpnere, vinflaskestoppere i ulikt design (til sjampis og vanlig vin), grillspyd, kjevle, slikkepott, steketermometer, poselukkere, boksåpnere, saks, epledeler, eggedeler, kjernehusuttaker, potetskreller og escagot-klyper. noen må rydde på det kjøkkenet snart.

Teofelia · 13-12-11, 10:58

Oppskrift, Skilpadda? I metriske mål, takk.

noen · 13-12-11, 10:59

Opprinnelig lagt inn av pøbelsara, her.

Sammen med hummergafler, kakespader, salatbestikk, pepperkakeformer, spisepinner, sauseøser, vinåpnere, vinflaskestoppere i ulikt design (til sjampis og vanlig vin), grillspyd, kjevle, slikkepott, steketermometer, poselukkere, boksåpnere, saks, epledeler, eggedeler, kjernehusuttaker, potetskreller og escagot-klyper. noen må rydde på det kjøkkenet snart.

Alt dette, men ingen limpistol?

Og jeg har nok med min egen rydding, takk!

Teofelia · 13-12-11, 10:59

Opprinnelig lagt inn av pøbelsara, her.

Sammen med hummergafler, kakespader, salatbestikk, pepperkakeformer, spisepinner, sauseøser, vinåpnere, vinflaskestoppere i ulikt design (til sjampis og vanlig vin), grillspyd, kjevle, slikkepott, steketermometer, poselukkere, boksåpnere, saks, epledeler, eggedeler, kjernehusuttaker, potetskreller og escagot-klyper. noen må rydde på det kjøkkenet snart.

Jeg mangler escargot-klyper, men jeg har druesaks.

Teofelia · 13-12-11, 11:00

Opprinnelig lagt inn av Teofelia, her.

Jeg mangler escargot-klyper, men jeg har druesaks.

Ja, jeg har selvsagt limpistol også. Og varmluftspistol, loddebolt (elektrisk og gass) og sveiseapparat i tillegg.

Hot Lips · 13-12-11, 11:01

Champagnetrøfler!? Det høres bare ubeskrivelig godt ut! Deler dere oppskriften? Jeg lover å la bilen stå hvis jeg spiser flere en fem.

**Skilpadda** · 13-12-11, 11:10

Problemet er jo at vi ikke har oppskriften. Vi tok utgangspunkt i en vanlig likørtrøffeloppskrift (fra en veldig sjokoladete bok Toffen hadde med seg), og så brukte vi melkesjokolade i stedet for mørk sjokolade, og champagne i stedet for likør, og kanskje også i stedet for fløte, jeg husker ikke. Og så ble det smakt til med litegranne cognac (som strengt tatt sikkert skulle vært marc de champagne, ut fra andre og mer presise oppskrifter vi hadde googlet på forhånd). Og så satte vi guffen i fryseboksen til vi (dvs. Toffen) var klar til å lage kuler og dyppe i smeltet mørk sjokolade. Det var en klissete jobb, men de ble skrekkelig gode.

Jeg tror vi må møtes igjen og gjøre et grundigere forsøk på rekonstruering før jeg påtar meg å si noe om mengder av ingredienser.

allium · 13-12-11, 11:12

Opprinnelig lagt inn av Teofelia, her.

Jeg mangler escargot-klyper, men jeg har druesaks.

Jeg har paranøttpirkere. I sølv. (Og selvsagt måleskje-sett.)

Flubby · 13-12-11, 11:15

Opprinnelig lagt inn av Teofelia, her.

Jeg mangler escargot-klyper, men jeg har druesaks.

Jeg mangler druesaks, men jeg har ananas-skreller

**Toffskij** · 13-12-11, 11:16

Den trøffeloppskriften ble en smule tåkelagt av oppdrikkingen av restchampagnen. Men det var noe sånt:

smelt 200 g melkesjokolade med ca 1 ss smør og en halv desiliter-ish kremfløte
rør inn en halv dl champagne eller så
smak forsiktig til med konjakk (neste gang skal jeg prøve grappa) til det smaker akkurat perfekt. Kanskje litt mer enn en spiseskje. Det er f.eks. tenkelig at vi snakker 17,5 ml her.

Sett i fryseren til det lar seg rulle til kuler, dypp raskt i mørk sjokolade.

Pøblis · 13-12-11, 11:17

Opprinnelig lagt inn av noen, her.

Alt dette, men ingen limpistol?

Og jeg har nok med min egen rydding, takk!

Limpistolen ligger i en annen skuff.

Jeg skjønner jo at du har nok med din egen rydding, men jeg hadde blitt så superhyperglad hvis noen hadde ryddet på kjøkkenet mitt, skjønner du.

**Adrienne** · 13-12-11, 11:22

Jeg er dypt og inderlig sjokkert over Polyanna, som til og med kommer fra et så møblert hjem at det var faktisk to sett med måleskjeer i kjøkkenskuffen.

**Skilpadda** · 13-12-11, 11:22

Det er ett åpenbart og skrikende problem med den trøffeloppskriften, Toffen. Den var altfor liten! :hulke:

**Toffskij** · 13-12-11, 11:23

Ikke sant?

**Toffskij** · 13-12-11, 11:24

Men hvis man lager mer enn det der, rekker man ikke rulle alt til kuler før massen blir for myk igjen, så sånn sett var den perfekt.

Pøblis · 13-12-11, 11:25

Jeg har forøvrig ikke druesaks og ananasskreller og håper virkelig julenissen er grei og ikike gir det til meg, heller. Jeg åpnet forøvrig roteskuffen på kjøkkenet og kastet et raskt blikk nedi, og kan konstatere at jeg er den stolte innehaver av Repsils, fire leppepomader, post-it lapper i ulike farger, fire ruller med tape, batterier i ymse str., to utflyttede lommebøker og en diger klump med fake-edderkoppspinn, som ligger i skuffen slik at det blir lett å finne den neste gang vi skal feire halloween.

**Adrienne** · 13-12-11, 11:26

Da får man bare lage enda en ny porsjon mens man spiser opp den første, det er jo ikke værre enn det. Nå synes jeg dere lager problemer der problemer ikke finnes.

13-12-11, 10:34	#61
Meissa stressmonster Medlem siden: Dec 2009 Hvor: Hammerfest Innlegg: 3.076	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Jeg har et mål som er akkurat en cup. Den viser også 1/8 cup, 1/4 cup og en 1/2 cup 1/2 cup = 120 ml __________________ (2005) (2010) (2012)

13-12-11, 10:49	#62
Teofelia Bedreviter Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.857 Blogginnlegg: 391	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Opprinnelig lagt inn av Flubby, her. Men når det står i en utenlandsk oppskrift at det skal være 1 cup mel for eksempel, er det da kaffekopper eller tekopper vi snakker om? Bruker de helst tekopper i england, og kaffekopper i USA? Må man vite oppskriftens opprinnelsesland for å vite? Vel, det er forskjell på en metrisk kopp og en US cup så klart (surprise!). En metrisk kopp er vanligvis definert som 250 ml. Jeg skal innrømme at jeg aldri tidligere har vært borti skillet mellom kaffekopp og tekopp som det sto på siden jeg linket til i går. En US cup er rundt 236 ml, hvis jeg tolker Wikipedia riktig.

13-12-11, 10:53	#63
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.832 Blogginnlegg: 676	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Åh, så deilig at Teo tar ansvar. Jeg lurer veldig på om det i det hele tatt er mulig å rekonstruere hvordan Toffen og jeg lagde de fantastiske champagnetrøflene sist lørdag, og i så fall hva alkoholgehalten i disse ble. (Den kan ikke ha blitt så skrekkelig høy, for det var ganske mye champagne igjen som vi drakk opp. Men det var litt cognac i dem også.) Og Poly, visste du ikke at målespiseskjeer er noe annet enn spisespiseskjeer? __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

13-12-11, 10:57	#64
Pøblis Panzerekstremfeminist Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 19.410 Blogginnlegg: 361	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Kjøkkenet mitt er helt og fullstendig overmøblert og jeg har derfor selvsagt måde metriske og amerikanske måleskjeer i kjøkkenskuffen. Sammen med hummergafler, kakespader, salatbestikk, pepperkakeformer, spisepinner, sauseøser, vinåpnere, vinflaskestoppere i ulikt design (til sjampis og vanlig vin), grillspyd, kjevle, slikkepott, steketermometer, poselukkere, boksåpnere, saks, epledeler, eggedeler, kjernehusuttaker, potetskreller og escagot-klyper. noen må rydde på det kjøkkenet snart. __________________ I myself have never been able to find out precisely what feminism is: I only know that people call me a feminist whenever I express sentiments that differentiate me from a doormat or a prostitute. Rebecca West

13-12-11, 10:58	#65
Teofelia Bedreviter Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.857 Blogginnlegg: 391	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Oppskrift, Skilpadda? I metriske mål, takk.

13-12-11, 10:59	#66
noen This is normal! Medlem siden: Nov 2007 Hvor: Utenfor Sverige Innlegg: 10.438 Blogginnlegg: 129	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Opprinnelig lagt inn av pøbelsara, her. Sammen med hummergafler, kakespader, salatbestikk, pepperkakeformer, spisepinner, sauseøser, vinåpnere, vinflaskestoppere i ulikt design (til sjampis og vanlig vin), grillspyd, kjevle, slikkepott, steketermometer, poselukkere, boksåpnere, saks, epledeler, eggedeler, kjernehusuttaker, potetskreller og escagot-klyper. noen må rydde på det kjøkkenet snart. Alt dette, men ingen limpistol? Og jeg har nok med min egen rydding, takk! __________________ There is a crack in everything. That's how the light gets in. (Leonard Cohen, 1992)

13-12-11, 11:00	#68
Teofelia Bedreviter Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.857 Blogginnlegg: 391	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Opprinnelig lagt inn av Teofelia, her. Jeg mangler escargot-klyper, men jeg har druesaks. Ja, jeg har selvsagt limpistol også. Og varmluftspistol, loddebolt (elektrisk og gass) og sveiseapparat i tillegg.

13-12-11, 11:01	#69
Hot Lips kissable Medlem siden: Feb 2010 Innlegg: 3.694	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Champagnetrøfler!? Det høres bare ubeskrivelig godt ut! Deler dere oppskriften? Jeg lover å la bilen stå hvis jeg spiser flere en fem. __________________

13-12-11, 11:10	#70
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.832 Blogginnlegg: 676	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Problemet er jo at vi ikke har oppskriften. Vi tok utgangspunkt i en vanlig likørtrøffeloppskrift (fra en veldig sjokoladete bok Toffen hadde med seg), og så brukte vi melkesjokolade i stedet for mørk sjokolade, og champagne i stedet for likør, og kanskje også i stedet for fløte, jeg husker ikke. Og så ble det smakt til med litegranne cognac (som strengt tatt sikkert skulle vært marc de champagne, ut fra andre og mer presise oppskrifter vi hadde googlet på forhånd). Og så satte vi guffen i fryseboksen til vi (dvs. Toffen) var klar til å lage kuler og dyppe i smeltet mørk sjokolade. Det var en klissete jobb, men de ble skrekkelig gode. Jeg tror vi må møtes igjen og gjøre et grundigere forsøk på rekonstruering før jeg påtar meg å si noe om mengder av ingredienser. __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

13-12-11, 11:12	#71
allium Bare sær Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 11.241	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Opprinnelig lagt inn av Teofelia, her. Jeg mangler escargot-klyper, men jeg har druesaks. Jeg har paranøttpirkere. I sølv. (Og selvsagt måleskje-sett.) __________________ 90 - 96 - 00 Forget your perfect offering, there is a crack in everything, that's how the light gets in.

13-12-11, 11:15	#72
Flubby Crazy Cat Lady Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Tromsø Innlegg: 4.719 Blogginnlegg: 349	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Opprinnelig lagt inn av Teofelia, her. Jeg mangler escargot-klyper, men jeg har druesaks. Jeg mangler druesaks, men jeg har ananas-skreller __________________ Draco Dormiens Nunquam Titillandus Tenåringen-95 og Trassungen-09

13-12-11, 11:16	#73
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.308 Blogginnlegg: 694	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Den trøffeloppskriften ble en smule tåkelagt av oppdrikkingen av restchampagnen. Men det var noe sånt: smelt 200 g melkesjokolade med ca 1 ss smør og en halv desiliter-ish kremfløte rør inn en halv dl champagne eller så smak forsiktig til med konjakk (neste gang skal jeg prøve grappa) til det smaker akkurat perfekt. Kanskje litt mer enn en spiseskje. Det er f.eks. tenkelig at vi snakker 17,5 ml her. Sett i fryseren til det lar seg rulle til kuler, dypp raskt i mørk sjokolade. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

13-12-11, 11:17	#74
Pøblis Panzerekstremfeminist Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 19.410 Blogginnlegg: 361	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Opprinnelig lagt inn av noen, her. Alt dette, men ingen limpistol? Og jeg har nok med min egen rydding, takk! Limpistolen ligger i en annen skuff. Jeg skjønner jo at du har nok med din egen rydding, men jeg hadde blitt så superhyperglad hvis noen hadde ryddet på kjøkkenet mitt, skjønner du. __________________ I myself have never been able to find out precisely what feminism is: I only know that people call me a feminist whenever I express sentiments that differentiate me from a doormat or a prostitute. Rebecca West

13-12-11, 11:22	#75
Adrienne Hertuginne Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 18.724 Blogginnlegg: 40	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Jeg er dypt og inderlig sjokkert over Polyanna, som til og med kommer fra et så møblert hjem at det var faktisk to sett med måleskjeer i kjøkkenskuffen. __________________ Å dra nytte av gode råd krever større visdom enn å gi dem. John Churton Collins

13-12-11, 11:22	#76
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.832 Blogginnlegg: 676	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Det er ett åpenbart og skrikende problem med den trøffeloppskriften, Toffen. Den var altfor liten! :hulke: __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

13-12-11, 11:23	#77
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.308 Blogginnlegg: 694	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Ikke sant? __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

13-12-11, 11:24	#78
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.308 Blogginnlegg: 694	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Men hvis man lager mer enn det der, rekker man ikke rulle alt til kuler før massen blir for myk igjen, så sånn sett var den perfekt. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

13-12-11, 11:25	#79
Pøblis Panzerekstremfeminist Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 19.410 Blogginnlegg: 361	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Jeg har forøvrig ikke druesaks og ananasskreller og håper virkelig julenissen er grei og ikike gir det til meg, heller. Jeg åpnet forøvrig roteskuffen på kjøkkenet og kastet et raskt blikk nedi, og kan konstatere at jeg er den stolte innehaver av Repsils, fire leppepomader, post-it lapper i ulike farger, fire ruller med tape, batterier i ymse str., to utflyttede lommebøker og en diger klump med fake-edderkoppspinn, som ligger i skuffen slik at det blir lett å finne den neste gang vi skal feire halloween. __________________ I myself have never been able to find out precisely what feminism is: I only know that people call me a feminist whenever I express sentiments that differentiate me from a doormat or a prostitute. Rebecca West

13-12-11, 11:26	#80
Adrienne Hertuginne Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 18.724 Blogginnlegg: 40	Sv: 2 ss konjakk delt på 36? Da får man bare lage enda en ny porsjon mens man spiser opp den første, det er jo ikke værre enn det. Nå synes jeg dere lager problemer der problemer ikke finnes. __________________ Å dra nytte av gode råd krever større visdom enn å gi dem. John Churton Collins

2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?

Sv: 2 ss konjakk delt på 36?