Sv: Oppskrifts-/middagstipstråd for oss med varer fra Kolonihagen?
Opprinnelig lagt inn av apan, her.
Hva bruker jeg isåfall hodekålen til? Kålstuing? (oppskrift ). Denne uka trenger jeg kåltips, damer!
vi skal lage vårruller av hodekålen......du trenger sånt papir/deig til å rulle i (ligger i frysedisken) 1 kål og en del sopp.....del kålen i tynne strimle og stek mørt (på svak varme) stek sopp og krydre med salt og pepper.....bland kål og sopp og fyll ca 1 1/2 ss i hver rull....du limer sammen vårrullene med sammenpisket egg. så frityrstekes rullene....sever med sterk chilisaus, ris, salat og iskald øl :namm:
|