Syns du rapsolje har "nøytral smak"?

[Interference]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Ja, det har du rett i.

Snodig, jeg må sjekke litt kjenner jeg.

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Det er vel noe med at flerumettet fett harskner relativt fort. Jeg har ikke oljene i kjøleskapet, foruten Udos Choice, men egentlig burde jeg vel det i og med at Udos Choice jo består av flerumettede fettsyrer og hvorfor skal da ikke de andre stå kaldt, spesielt når de er åpnet? Jeg har jo til og med nøtter i kjøleskapet for å holde dem friske.

Næh de harskner ikke så fort da! Men kanskje, jeg aner virkelig ikke. Jeg har hatt nøtter på kjøkkenbenken siden desember, de er like gode enda, så harskningen kan jo ikke skje veldig fort?

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Kaldere oljer smaker jo mindre, da, men det hjelper ikke når det brukes i mat som varmes opp?

Ja kalde oljer er en ting, men rapsolje til varmmat er jo ikke der. Hmm, interessant.