Margarin

[Dixie Diner]

Spørs vel hvilket brød man velger. Loff bør man kanskje være forsiktig med. Nei jeg vet ikke, den balansen er jeg litt usikker på. Jeg er selv overhodet ikke redd for å bruke meierismør på vanlig brød til hverdags, mye heller det enn margarin. Og det har stått endel på bla. forskning.no om mettet fett i det siste, at den tankegangen om at det er farlig for hjertet begynner å snu nå, men jeg vet ikke hvor mye de tenker over dette med raske karber i forbindelse med det. Det er i hvert fall interessant å følge med på, og jeg lurer på hva de sier om 5-10 år. Jeg elsker dette emnet og synes det er helt vanvittig, vanvittig spennende.