Kyllingfilet som går ut i dag

[m^2]

Jeg foretrekker også frosne fileter

Enten hiver jeg dem rett i stekeovnen som beskrevet over her, eller så lar jeg dem tine ørlitte grann før jeg skjærer dem opp i småbiter. Som Manu skriver - mye mer delikat enn fersk kylling.

Også må jeg jo spørre da Hva slags kylling er det du kjøper som har slim og trevler så til de grader? Er det konsistensen på selve kjøttet du tenker på? Den antydningen til fettrand som kan være?

(jeg kjøper frossen kyllingfilet i sverige, og slipper hele åpne ferskpakke-problematikken)