Kjøttdeig som er over datoen med en dag

[Katarina]

Når det gjelder biff f.eks., så bør den jo være litt gammel egentlig. Da smaker den jo best

Men med kjøttdeig - så lenge man steker den godt (da dør de fleste "skumle bakteriene), så er det liten fare.

Ellers er jeg fullstendig enig med Iset i mathysteriet mange har. Jeg er vokst opp med at man ikke kaster mat. Det hender faktisk at jeg kjøper kjøtt o.l. som har holdbarhetsdato til dagen etter. Da fryser jeg det enten ned, eller jeg lager en matrett av det og fryser ned. Vi prøve å kaste minst mulig her i huset, og spiser også restemat. Dvs. mannen i huset her er ikke så flink på det. Om jeg er "flink" eller ikke som helst ikke kaster mat, det kan jo diskuteres