TORO på sporet!

[mkj]

Hvordan lager jeg god brun saus da? Jeg vet hvordan man lager brun jevning, men det blir litt tamt om man ikke har kjøttkraft synes jeg, og da bruker jeg like så godt pose (OG kjøpte kjøttkaker - synes de er mye bedre...)

Moren min lager god saus. Hun bruner opp smør og mel til det blir type tørt, så har hun sin egen 'posesaus' på en måte. Men hun har jo til envher tid hjemmelaget kjøttkraft i fryseren som hun har i sausen, det har ikke jeg, og hva gjør man da?

Håper på svar med t-skje...