Hva er det som gjør pølser til søppelmat?

[Dixie Diner]

Kombinasjonen med hvitt brød er så absolutt usunt ja, og det er jo denne kombinasjonen folk flest bruker når de spiser pølser, så totalt sett blir det jo et søppelmåltid, det er jeg enig i. Dessuten smaker rent kjøtt bedre. Men jeg anser ikke pølser alene som det mest usunne allikevel, men det er jo sikkert fordi jeg er av en annen fett-oppfatning enn mange andre.

Kjøttdeig går det MYE i her, men det er vel ikke så voldsomt "farsete"? Det inneholder vel bare kjøtt, fett, salt og vann? Ikke potetmel og melk?

[Olympia]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Kombinasjonen med hvitt brød er så absolutt usunt ja, og det er jo denne kombinasjonen folk flest bruker når de spiser pølser, så totalt sett blir det jo et søppelmåltid, det er jeg enig i. Dessuten smaker rent kjøtt bedre. Men jeg anser ikke pølser alene som det mest usunne allikevel, men det er jo sikkert fordi jeg er av en annen fett-oppfatning enn mange andre.

Kjøttdeig går det MYE i her, men det er vel ikke så voldsomt "farsete"? Det inneholder vel bare kjøtt, fett, salt og vann? Ikke potetmel og melk?

Det er riktig. Men det er jo stor forskjell mellom karbonadedeig og kjøttdeig, i kjøttdeig er det ikke rent kjøtt, men en god del mer fett, hodekjøtt, avskjær osv. Vi holder oss unna det som heter "familiedeig", fordi det er enda mer fett ovs. enn i kjøttdeig. Egentlig burde vi helst hatt bare karbonadedeig og ikke kjøttdeig, men det er ikke alltid det blir sånn.

Som sagt så tror jeg at for mye kjøtt og animalsk fett ikke er sunt, så de gangene vi har kjøtt så ønsker jeg mest mulig rent kjøtt. Det går mye i erter, linser og andre belgfrukter her for å si det sånn.

[Lykken]

Konklusjonen min etter å ha lest denne tråden er at pølser er helt grei mat en gang i blant, så innmarri veldig søppelmat er det ikke. Ihvertfall ikke nok til at jeg synes det er greit med sjokolade istedenfor pølse på grilltur i skogen.