Pannekaker

[Katta]

Er kosthold blitt den nye religionen eller noe? Istedenfor "hvis du bare tror nok, vil du få alt du ønsker deg" så er det "hvis du bare spiser riktig vil du unngå alle plager"? Selvfølgelig spiller kosthold en rolle for helsen både før og etter man eventuelt blir syk, og det kommer nok mye spennende på ernæringsfronten fremover, men dette blir litt vel ekstremt. Faktisk er det vanskelig å bevise noe særlig helseeffekt på gruppenivå ved hjelp av kosthold utover det å spise normalt sunt.

En ting som er sikkert med unger, er at de er vanedyr. De må smake på noe mange ganger før de aksepterer det. De liker at maten ser ut som de er vant til og smaker slik de er vant til. Og mange barn reagerer kraftig på blandet mat. Kanskje er dette en overlevelsesgreie for å hindre at barn smakte på ukjente og potensielt giftige ting i naturen? Da jeg var barn var det gulrot, kålrot, potet, tomat, agurk, epler, pærer og banan i grønnsaksdisken. Det var det alle kjøpte fordi det var det som var tilgjengelig. Alle lagde relativt lik mat. Nå varierer mat og ingredienser enormt fra familie til familie, og det er kanskje ikke så rart at det er en utfordring. Så faller man ned på sosialt trygg p-mat når man har planlagt besøk av små gjester.

Nip, jeg tror du og endel av de andre foreldrene har litt ulik agenda ved vennebesøk. Du er en forkjemper for Kosthold. Det spiller ikke så stor rolle om barna blir mette, bare de Smaker og maten på bordet er Sunn. (Jeg overdriver med vilje). Mens andre foreldre kan være mest opptatt av sosial og psykisk velvære, det ernæringsmessige innholdet i måltidet er underordnet så lenge gjesten trives, tonen er god og man får til en god Samtale. Å kjempe for bedre kosthold er viktig, og å ta det opp med SFO etc er bra. Og jeg hadde aldri godtatt at skolen dikterte hva matpakkene til ungene mine skulle innholde. Måltider man inntar som gjest hjemme hos andre bør man imidlertid ikke legge seg borti uten med veldig god grunn.