Kjøttdeig som er over datoen med en dag

[Kjøkkenskriveren]

Spiste seinest i går yoghurt som gikk ut på dato i slutten av september. Var helt fin. De fleste meieriprodukter er nå en gang sånn at det er trivielt å merke om de har blitt dårlige, en liten lukte/smaketest levner ingen tvil.

På den andre siden husker jeg en gang vi fant en plastpose med noen melkekartonger som hadde stått i romtemperatur fra jul til sommerferien (vi hadde et "roterom" som bl.a. dugde som verktøyskur, og ekstra kjøleplass om vinteren). De var ei lenger firkantede, men sylindriske. De utgikk uåpnet.