Matvareindustriens hemmeligheter

Opprinnelig lagt inn av Floksa, her.

Soya og mais er visstnok bedre proteinkilder for ku enn de kornsortente vi produserer i Norge.

Men kuer er jo ikke ment å spise hverken soya, mais eller andre korn. Kuer skal spise gress. Andre steder klarer de å ha gressbeitende kyr. I usa får du kjøpt kjøtt fra gressbeitende dyr, det står på pakka. Er det forskjell på kyr i kjøtt og melkeproduksjon, kanskje?