Gammel vin, kaste?

Jeg fant to flasker vin i kjøkkenskapet. Det er to flasker El Copero, ene fra 2005 og andre fra 2008. Jeg er ikke noe rødvinkjenner så tør ikke åpne for å smake om de er gode.
Er det bare å helle i vasken eller er det drikkende?

De kan absolutt være drikkendes uten at jeg vet noe om akkurat disse vinene. Normalt sett så er jo ikke dette noen alder på vin og det ikke er vin som bør drikkes når det er ungt. Åpne, lukt og drikk og du kjenner uten tvil om de er dårlige. Da smaker det eddik.

Eh...årstallet på vinen er ikke best-før-dato, altså.

De er nok dårlige. Send dem til meg, så skal jeg sørge for at de blir avhendet på forsvarlig vis.

Harriet Vane skrev:

Eh...årstallet på vinen er ikke best-før-dato, altså.

Mauser skrev:

De er nok dårlige. Send dem til meg, så skal jeg sørge for at de blir avhendet på forsvarlig vis.

de burde vel akkurat få plass i en liten Smart-pakke, ja?

Det er Veldig Viktig at vin destrueres av Folk Som Vet Hva De Driver Med, har jeg hørt. Man kan ikke bare drive å tømme ting i vasken på egenhånd.

Hvis El Coperoen har bobler i, er den ødelagt. *btdt*

Kjøkkenskapet, eller kjøkkenet for den saks skyld, er ikke akkurat det beste stedet for oppbevaring av vin, men det kan jo ha gått bra. Det store spørsmålet er jo hvor lenge de faktisk har lagt der, ikke hvilket årstall druene er fra.

Du må nok rett og slett bare åpne og smake. Evt. lukte. Om den er skikkelig dårlig, så lukter du det.

God vin har man i klesskapet, vanlig vin kan godt stå på kjøkkenbenken et par timer.

Men det er jo tross alt bedre å ha vinen i kjøleskapet enn på hylla over peisen. Vinen din er jo ikke gammel, vi drikker mye eldre vin rett som det er. 😉 Spørsmålet er jo om det er en årgangsvin.

Som de andre sier: åpne og smak!

Du åpner dem og smaker. Hvis du liker dem, så fint og flott, hvis ikke så heller du ut innholdet. Syk blir du ikke uansett.

Eller jo, hvis du liker dem for godt, så er selvsagt det også en mulighet ...