Hva skal dere ha til middag i dag?

Lammekoteletter og salat.

Helstekt sitronkylling med ris, saus og grønnsaker.

Elggryte

Freddan: Taco
Lørdag: På middag hos mine foreldre, kjøttkaker med stuet kål og poteter.
Søndag: Bursdagsfeiring med pølser, og sent hjemme. Droppet middag og hadde kveldsmat og kakao.
Idag: Ovnsbakt laks med poteter, rømme og agurksalat.

I går gikk jeg tur og havnet hos foreldrene mine og der fikk jeg nydelige elgkjøttkaker, hjemmelaget potetmos, broccoli, gulrøtter, saus og tyttebærsyltetøy. Jeg som egentlig ikke syns kjøttkaker er noe godt, likte disse laget av elg veldig godt.

I dag vet jeg ikke helt.

Meat free Monday og chili sin carne. 🙂

Idag har jeg planlagt pannekaker til glede for barna. Igår hadde vi sitronkylling ala trines matblogg, men den var skremmende lik HV sin her inne. Uansett, det kom på 2. plass syntes ungene. Nest etter nachos. Og det er slett ikke verst altså! Til og med toern som er så kresen som få likte den. Da følte jeg meg som flink kokk.

Sonja Sockersöt skrev:

Meat free Monday og chili sin carne. 🙂

😀

Vi skal ha sushi i dag, nærmere bestemt disse. Mannen har siklet på dem så lenge nå at i dag har jeg lovet å lage det. Ungene er ikke begeistret, så de får hjemmelaget tomatsuppe eller en pastarett.

I dag har LøveMannen valgt middag, så vi skal ha Toro mexicansk gryte med karbonadedeig, løk og paprika. Hvitløksbaguetter eller taco skjell til.

Jeg tror kanskje det blir pannekaker, men kanskje med noe suppe til eller noe? Eller noe fyll inni? Får se hvor langt fantasien strekker.

Svinesnitzler, ris og grønnsaker.

Vi skal ha torosaus i dag. : brytersammen og tilstår:

Ferdigkjøpte reinsdyrkarbonader, viltsaus, poteter og diverse dampete grønnsaker.

Chili con carne.

Vi skal ha en stor helstekt maiskylling, båtpoteter og asparges.

Idag har jeg valgt menyen da jeg har bursdag.

Til ungene sin glede ble det pølse, hjemmelaget potetstappe og pasta.

(Jeg har forsåvidt valgt menyen for resten av uken også)

Toffskij skrev:

Chili con carne.

Mye, altså? Siden du skråstilte con? 😀

Jeg hadde panert fisk fra kantinen. Ikke så veldig godt, men godt å ha litt i magen når jeg skal jobbe overtid.

Idag hadde vi form stekt i ovnen med massevis av paprika, tomat, brokkoli, løk, hvitløk, og pølse - litt olivenolje over og salt. Og siden lillegutt er veldig glad i rødbete, saltbakte jeg noen av dem til 🙂

Lapskaus.

I dag har jeg satt ny personlig rekord i rask middag. Fiskekaker, amerikansk blanding og fersk pasta med spinatfyll. Totalt 7 minutter fra jeg kom inn døren til maten sto på bordet.

Ikke en gourmetopplevelse, men helt greit. Og de to små kom seg av gårde til fritidsaktiviteter med mat i magen.