Hva skal dere ha til middag i dag?

Fiskesuppe.

Linselapskaus i dag. Med flatbrød.

Kyllingwok med villris til og ja, nudler i woken!

Pasta med hjemmelaget kjøttsaus. Blir ikke noe spennende tilbehør da det er en dag igjen til lønn.

Hele hurven skal på teater i dag så det blir Mcèrn.Tror ikke det blir noen store protester på det. 🙂

I dag blir det fiskepinner, amerikansk blanding og potetmos eller poteter.

Kyllinggryte med kokosmelk. Dessuten paprika, løk, hvitløk og ingefærrot. Masse krydder må det være, karry, cumin, gurkemeie m.m. Også må jeg ha brokkoli ved siden av.

Idag blir det rester tomatsuppe med pasta og pølser oppi. Enkelt før eldste skal på trening. Tror jeg må lage noe godt til kvelds istedet.

Potetball 🙂

Dagens på Stockmand.

Gratinert blomkål med bacon, mais og hvit saus.

Oh, gratinert blomkål er det jommen lenge siden jeg har lagd! Kanskje det kanskje. Er litt middagslei om dagen, med en liten som ikke spiser all verdens, så jeg trenger litt inspirasjon.

Quiche med "bacon" og spinat. Mmm. Og så skal jeg prøve meg på sprø, panerte blomkålbiter (snacks). Ser dritgode ut.

Tenkte å lage Sei i kokos og karri
http://www.nrk.no/mat/1.8347862

Vi skal ha tunfiskrøre i pitabrød sammen med wok-grønnsaker.

Tapas.

Det ble gratinert blomkål, med fiskekaker og kokt gulrot til. Funket bra!

Ovnsbakt ørret og gulrot, med pasta og tomat til.

Hjemmelaget kjøttsuppe med rotgrønsaker. Min favoritt (og nå skal jeg spise rester!)

Hos oss bir det gratinerte nachos, med kjøttdeig, mais, løk, champignon og ost. Selvfølgelig med rømme og hjemmelaget guacamole til! 😀